El plan de producción es una planificación detallada de la
cadena de producción en el corto y mediano plazo, el cual
garantiza a la compañía un volumen específico de productos
terminados que se deben elaborar y el tiempo necesario para
producirlos
Características
Concreta el plan agregado de la producción
Define el horizonte de planificación este suele ser de varias semanas
La planificación se realiza en semanas ( diferente al plan agregado )
Las familias de productos se desagregan en productos
Reducir los costos de producción
Objetivos
Identificar los horarios reales de apertura y cierre de operación
Garantizar los horarios del personal de la planta de producción
Establecer las fechas de entrega a los clientes.
Programar necesidades de materias primas para la producción
Identificar la capacidad productiva en cada instalación
Garantizar un stock acorde a la demanda
Disminuir la merma
Estandarizar los procesos de produccción
Importancia
El Plan Maestro de Producción es considerada como la implementación de
una nueva cultura que va relacionada con la gestión de operaciones ya que
permite a la industria programar las líneas de producción garantizando la
cantidad exacta, en la fecha acordada y sin generar costos adicionales en la
producción, su importancia está encaminada a evitar de almacenamientos
innecesarios y satisfacción del cliente.
Beneficios
Se identifican la necesidad financiera
Calcula la capacidad productiva
Se establece una capacidad de producción al mejor costo
Se establecen fechas de entrega a los clientes
Presentado por: Edilberto Riapira Gaitán
Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones: decisiones
tácticas y estratégicas. (pp. 98–108). Barcelona, España: Editorial UOC.