Agua y sales minerales

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Agua y sales minerales
  1. Agua
    1. principal componente de los organismos vivos, constituye el 65-90 % de su peso corporal
      1. Importancia
        1. Regula la temperatura corporal
          1. Proporciona volumen
            1. Permite el transporte de sustancias
              1. Disuelve las sustancias
                1. Hace posible las reacciones química
                2. Formada por 2 moléculas de Hidrógeno y 1 de Oxígeno con un enlace covalente
                  1. Propiedades
                    1. Esto se debe a los puentes de Hidrógeno
                      1. Cohesión
                        1. Tensión superficial
                        2. Adhesión
                          1. Capilaridad
                          2. Capacidad Calórica
                            1. Permite a un organismo mantener su temperatura interna
                      2. Sales Minerales
                        1. Son moléculas inorgánicas
                          1. Se ionizan fácilmente en presencia de agua
                            1. Disueltas
                              1. Transmisión del impulso nervioso
                                1. Transporte de sustancias
                                2. Asociadas a moléculas
                                  1. Como el Magnesio en la clorofila
                                    1. El Hierro en la hemoglobina
                                      1. El fósforo en los fósfolipidos
                                        1. Los ácidos nucléicos
                                        2. Precipitadas
                                          1. Cumplen funciones estructurales de sostén y protección
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