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Nutrición en niños
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mapa mental
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nutricion
escolar
pre-escolar
Mind Map by
Michelle Vazquez
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Michelle Vazquez
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Nutrición en niños
Pre-escolar
2 años 1 mes a 5 años 11 meses
1er año de vida
estatura aumenta 50%, peso se triplica
SNC madura
se mantiene erguido, da sus primeros pasos
2do año de vida
camina con firmeza y seguridad
utiliza cuchara para comer
3 año de vida
20 piezas de dentición primaria
masticar y tragar permanecen inmaduros
utiliza las manos para comer
jugar que comer
respetar inapetencia
identificar horarios de comida
Requerimiento energético
1-3 años
80kcal/kg
4-6 años
75kcal/kg
Escolar
6-10 años
mujeres mayor crecimiento en el peso y estatura que los hombres
11 años
peso y estatura en niñas es mayor que en niños
acumulación de grasa
brote de crecimiento para adolescencia
6 años
dentición permanente
comienza a utlilizar el cuchillo
influencia de medios, amigos, maestros.
comidas fuera de casa
diferentes horario,s preparación y alimentos.
opinión sobre lo que quieren comer
participa en preparación y elaboración de comidas
Requerimiento energético
7-10 años
70kcal/kg/día
crecimiento latente
disminuye la velocidad de crecimiento
disminuye el apetito
crecimiento social, cognitivo y emocional
formación de hábitos de alimentación y estilos de vida
prevención de enfermedades
peso aumenta 2-3 kg/año- 9-10 años
incremento en la estatura 6-8cm/año
apartir del segundo año hasta la pubertad
composición corporal permanente constante
grasa disminuye gradualmente hasta los 6 años
presentación de alimentos y métodos de alimentación
alimentos no muy condimentados
alimentos con texturas duras
temperatura de alimentos no muy calientes ni frias
evitar alimentos picados muy pequeño o rayados
evitar alimentos espesos
ocupar platos con comparticiones
evitar raciones de alimentos excesivo
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