Coenzima transportadora de CO2
de 4 enzimas envolvidas em reaões
gliconeogênese, lipogênese,
síntese de AG, metabolismo do
propionato e catabolismo da
leucina.
Absorção:
50% do ingerido.
Intestino delgado: Duodeno.
Sintetizada por
bactérias intestinais
Vit B9 - Ácido Fólico
Função:
Participa: Sintese de bases
nucleicas(purinas e pirimidinas).
Formação de acidos nucléicos (DNA RNA).
Processos de interconversão de Aas (catabolismo de
histidina a ácido glutâmico, interconversão de serina
e glicina e conversão da homocisteína a metionina).
Atua juntamente com a vit
b12 na síntese de DNA.
Essencial para a formação de
hemácias e leucócitos na medula
osséa e para sua maturação.
Absorção:
Circula livre ou ligado
á betaglobulina.
Os conjugados de folato sao hidrolisados no instestino
delgado pela hidrolise pteroilpoliglutamato, uma
peptidase dependente de zinco do suco pancreático, da
bile e da mucosa da borda em escova.
Já o folato livre, liberado pela
ação conjugase, é absorvido
por transporte ativo no
duodeno e no jejuno.
O folato presente no leite esta especialmente
ligado a proteína ligadora específica, onde esse
completo proteína folato é absorvido intacto pelo
ileo. Por mecanismo ativo.
Sintetizada por
bactérias intestinais
Vit B12 - Cobalamina
Função:
Coenzima essencial ao metabolismo
dos ch, lipídios e ptns.
Sintetiza metionina a partir da
homocisteína essencial.
Síntese de base
nucléicas (DNA).
Mielina dos nervos periféricos e
póstero-laterais da medula espinhal.
Sintetizada por
bactérias intestinais
Absorção:
Ingerida ligada á ptns do alimento
que devem ser liberados pela
pepsina no estômago.
Combina com a proteína R
cobalofilinas no estômago e se
move para o intestino delgado onde
as proteínas R são hidrolizadas.
Ligada ao fator intrínseco no Intestino
Delgado. Ocorre no íleo, dependente do
fator intrínseco, pH> 6