Este mapa conceptual se basa en describir las propiedades físicas y químicas y nomenclatura de los hidrocarburos alifáticos insaturados (alquenos y aquinos)
Se definen como hidrocarburos a los compuestos formados por "C" y "H" e insaturados porque están unidos por enlaces
dobles o triples, estos se clasifican en:
ALQUENOS
Se caracteriza por tener un o mas de dos enlaces doble
carbono-carbono en la molécula., su formula general es CnH2n.
PROPIEDADES.
Estas pueden ser de dos tipos:
FÍSICAS.
un de los factores que afecta estas propiedades es el doble enlace,
tales como polaridad molecular y acidez.
Insolubles en agua
solubles en :
éter.
cloroformo.
según la cantidad de carbonos pueden
presentar en dos estados:
menor número átomos
gaseoso(gases).
mayor número de átomos.
líquidos.
mayor acidez que los alcanos.
QUÍMICAS.
tienen una gran reactividad química presentes en los
seres vivos, pueden ser:
Adicción.
Hidrohalogenación.
Polimerización.
NOMENCLATURA
IUPAC.
1.identificar la cadena más larga que contenga en doble
enlace, comenzando a enumerar por el extremo más cercano
al doble enlace.
2. si un átomo de carbono tiene más de un sustítuyente se indica el
numero la cantidad de veces que aparezca el sustituyente seguido de
un guión- agregando el prefijo correspondiente.
3.para nombrar los sustituyentes se escriben el número del C
en que se encuentra un guion mas el sustituyente en orden
alfabético.
4.la cadena principal tiene varios sustituyentes
ramificados iguales se coloca el número localizador
separado por un guión, y se escribe el prefijo
pertienente al número de veces que se repita ,los
prefijos: Bis, Tris, Tetraquis, Pentaquis, entre otros.
5. colocar el número localizador del doble enlace
seguido el prefijo(nombre del # de C)agregando la
terminación -eno.
6.si ha más de un doble enlace se indica con el número
localizador , la raiz del alqueno luego el prefijo y sufijo.
EJEMPLOS DE ALQUENOS
1-Buteno
1,3- butadieno
2,4,4-trimetilpent-1-eno
ALQUINOS.
Son hidrocarburos característicos por tener por lo menos un triple
enlace entre dos átomos de carbono, Su fórmula general es CnH2n-2,
los alquinos están muy presentes en procesos industriales al igual
que en algunas plantas; el triple enlace hace que no halla una rotación
libre la molécula.
PROPIEDADES.
FÍSICAS.
el punto de ebullición y punto de
fusión aumenta al ser mayor el
número de carbonos.
alquinos entre 5 átomos de C y 15
átomos de Carbono , se
encuentran en estado líquido.
alquinos mayor de 15 átomos de
carbono generalmente se
encuentran en estado sólido
solubles en
solventes polares.
los tres primeros alquinos
son gases el resto se
encuentran en estado líquido
u sólido
QUÍMICAS.
altamente combustibles.
reaccionan rapidamente
con el oxígeno.
las reacciones de
alquinos pueden ser:
Adicción de halógenos.
Hidratación y generación de aldehídos y
cetonas, por la regla de Markonikov.
Adicción de hidrógeno.
NOMENCLATURA.
ALQUINO LINEAL.
1.se identifica la cadena más larga de átomos de
carbono que tenga triple enlace ,se empieza a
enumera por el extremo más cercano al enlace triple.
2. se debe indicar en que posicion o número de
carbono se encuentra el triple enlace, antes del
nombre de la cadena principal separando por
guiones y agregar terminación -ino.
3. si hay mas de 2 triples enlaces se indica con
el número la posición luego los prefijos(di,tri)
mas la terminación-ino.
4. si hay grupos funcionales o alquinos se unen para
formar el nombre del compuesto.
ALQUINO RAMIFICADO.
1. identificar la cadena mas larga que contenga por lo
menos un triple enlace
2. indicar con un número la posisción que
contenga el enlace triple e identificar la
posición del grupo alquilo
3. se le asigna el menor número posible a los
enlaces multíples
4. si hay dos ramificaciones iguales se nombra
añadiendo el prefijo numeral (di, tri,tetra)
5. cuando hay radicales diferentes, se escriben las ramificaciones de
menor a mayor más el sufijo del alquino que corresponda a la cadena
principal unido al el último radical.