Faz parte de uma ciência,
chamada de ciências sociais.
Esta ciência estuda
Relações
sociais
Cultura da vida
cotidiana
A sociedade
Antropologia
Campo de estudo
Abrange toda a terra
habitada no espaço e
toda a população
Analisa como chegamos
e nossas diferenças
culturais
A ciência que estuda sobre o homem
e a humanidade.
Grupos principais
de estudo
Antropologia
Antropologia
biológica
Antropologia
linguística
Antropologia cultural (da
alimentação)
Simbolismo da alimentação: estudo da
comidas sagradas, os tabus religiosos na
alimentação, as comidas e culturas
populares
Processos de interação social: analisa
hábitos em diferentes classes sociais,
dieta em um modo de vida e as
transformações da alimentação na
modernidades
Alimentação e saúde: entende
como as pessoas se relacionam
com a alimentação e o impacto
disso na saúde
Esta ciência estuda
Investigação empírica e
análise crítica
Desenvolve um
conhecimento sobre a
ordem social, aceitando a
mudança ou evolução
social