Sólido: se caracterizan por tener
forma y volumen constantes.
Líquido: las moléculas se encuentran
con una cohesión débil, lo que permite
que las moléculas de estas sustancias se
deslicen unas sobre de otras.
Gaseoso: sus partículas se encuentran
en un alto estado de energía, lo que
hace que éstas vibren rápidamente,
tienen una fuerte repulsión entre sí.
Plasma: determinada proporción de
sus partículas están cargadas
eléctricamente y no poseen
equilibrio electromagnético,
son buenos conductores eléctricos.
Bose-Einstein: se da en ciertos materiales
a temperaturas cercanas al cero absoluto,
una cantidad macroscópica de las
partículas del material pasan al nivel de
mínima energía,
SUSTANCIAS PURAS: tiene propiedades
específicas que la caracterizan y que sirven
para diferenciarla de otras sustancias.
ELEMENTOS: sustancias puras que no
pueden descomponerse en otras más
simples.
COMPUESTOS: sustancias puras que
se pueden descomponer en otras
más simples por métodos químicos.
MEZCLAS: unión de varias sustancias, que
aunque estén mezcladas, esto no difiere en
su composición química.
HETEROGÉNEAS: Agrupación de
elementos desiguales (se pueden
diferenciar).
HOMOGÉNEAS: todos los elementos
que forman una agrupación son
iguales (no se diferencian).
Métodos de Separación
FILTRACIÓN
Alguno de los componentes
de la mezcla no es soluble en
el otro, se encuentra uno
sólido y otro líquido.
EVAPORACIÓN
Consiste en calentar la
mezcla hasta el punto de
ebullición de uno de los
componentes, y dejarlo
hervir hasta que se
evapore totalmente. Este
método se emplea si no
tenemos interés en
utilizar el componente
evaporado.
CRISTALIZACIÓN
A partir de un gas, un
líquido o una disolución,
los iones, átomos o
moléculas establecen
enlaces hasta formar
una red cristalina.
DECANTACIÓN
Se separa un sólido o
líquido más denso de otro
fluido (líquido o gas)
menos denso y por lo
tanto ocupa la parte
superior de la mezcla.
DESTILACIÓN
Se usa para la
separación y
purificación de
líquidos, y es el que
se utiliza para
separar un líquido de
sus impurezas no
volátiles.
CENTRIFUGACIÓN
Se utiliza cuando se quiere
acelerar la sedimentación.
Lográndose que las
partículas de mayor
densidad, se vayan al fondo
y las más livianas queden
en la parte superior.
CROMATOGRAFÍA
Es un proceso donde el
absorbente lo constituye un
papel de Filtro. Una vez corrido el
disolvente se retira el papel y se
deja secar, se trata con un
reactivo químico con el fin de
poder revelar las manchas. En la
cromatografía de gases, la
mezcla, disuelta o no, es
transportada por la primera
especie química sobre la
segunda, que se encuentran
inmóvil.
IMANTACIÓN
Se fundamenta en la
propiedad de algunos
materiales de ser
atraídos por un imán. El
campo magnético del
imán genera una fuente
atractora, que si es
suficientemente grande,
logra que los materiales
se acercan a él.
EXTRACCIÓN S-L
Separación de una
sustancia que puede
disolverse en dos
disolventes no miscibles
entre sí, con distinto
grado de solubilidad y que
están en contacto a través
de una interface.