32472153
Description
Mind Map by NALLELY CERDAS CAMPOS, updated more than 1 year ago
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Created by NALLELY CERDAS CAMPOS
over 3 years ago
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Nutricion y salud.
- Legumbres.
- Los frijoles secos, las
lentejas y guisantes son
los tipos de legumbres
mas conocidos.
- Los frijoles secos, las
lentejas y guisantes son
los tipos de legumbres
mas conocidos.
- Cereales.
- planta que
produce semillas
en forma de
granos de las que
se hacen harinas.
- planta que
produce semillas
en forma de
granos de las que
se hacen harinas.
- frutas
- plantas cultivadas que
por su sabor
generalmente es
dulce- acido
- plantas cultivadas que
por su sabor
generalmente es
dulce- acido
- verduras
- Las verduras son
hortalizas cuyo color
predominante es el verde.
Sin embargo, el uso
popular suele extender su
significado a otras partes
comestibles de las
plantas, como hojas,
inflorescencias y tallos.
- Las verduras son
hortalizas cuyo color
predominante es el verde.
Sin embargo, el uso
popular suele extender su
significado a otras partes
comestibles de las
plantas, como hojas,
inflorescencias y tallos.
- hortalizas
- conjunto de plantas
cultivadas generalmente
en huertos o regadíos,
que se consumen como
alimento, ya sea de forma
cruda o preparadas
culinariamente
- conjunto de plantas
cultivadas generalmente
en huertos o regadíos,
que se consumen como
alimento, ya sea de forma
cruda o preparadas
culinariamente
- lipidos
- En los alimentos
existen
fundamentalmente
tres tipos de lípidos:
Grasas o aceites
(también llamados
triglicéridos o
triacilglicéridos).
- En los alimentos
existen
fundamentalmente
tres tipos de lípidos:
Grasas o aceites
(también llamados
triglicéridos o
triacilglicéridos).
- carbohidratos.
- son moléculas de
azúcar. Junto con las
proteínas y las
grasas, los
carbohidratos son
uno de los tres
nutrientes
principales que se
encuentran en
alimentos y bebidas.
- son moléculas de
azúcar. Junto con las
proteínas y las
grasas, los
carbohidratos son
uno de los tres
nutrientes
principales que se
encuentran en
alimentos y bebidas.
- proteinas
- son los pilares
fundamentales de
la vida. Cada célula
del cuerpo humano
las contiene.
- son los pilares
fundamentales de
la vida. Cada célula
del cuerpo humano
las contiene.
- minerales
- es una sustancia
natural, de
composición química
definida,
normalmente sólido
e inorgánico, y que
tiene una cierta
estructura cristalina.
- es una sustancia
natural, de
composición química
definida,
normalmente sólido
e inorgánico, y que
tiene una cierta
estructura cristalina.
- micronutrientes
- son elementos
esenciales que
los seres vivos,
incluido el ser
humano,
requieren en
pequeñas
cantidades a
lo largo de la
vida para
realizar una
serie de
funciones
metabólicas y
fisiológicas
para mantener
la salud
- son elementos
esenciales que
los seres vivos,
incluido el ser
humano,
requieren en
pequeñas
cantidades a
lo largo de la
vida para
realizar una
serie de
funciones
metabólicas y
fisiológicas
para mantener
la salud
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