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NOM-059-SSA1-2013 Sistemas de fabricación_1
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Mapa mental del numeral 10 de la NOM-059-SSA1-2013
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sistemas de fabricación
buenas practicas de laboratorio
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NOM-059-SSA1-2013 Sistemas de fabricación_1
10.1 Control de insumos
Procedimientos escritos para: recepción , identificación, almacenamiento control y manejo de los insumos
Recepción
Almacenamiento
Nombre y denominación internacional
No. de lote
Revisión
Nombre Producto /Materia prima
Cantidad
Cantidad y No. de contenedores
Fecha de caducidad o reanálisis
Revisión
Muestreo
Cuarentena
Muestreados
Analizados
Evaluados
No. de contenedores a muestrear
Criterios estadísticos y variabilidad
Niveles de confianza
Cantidad a evaluar
Consideraciones
Limpios y/o sanitizados
Contenedor se muestrea
Instrumentos estériles
Surtido
Rastreabilidad de los lotes
Aprobados por calidad caducidad y reaálisis (fecha)
Pesados o medidos
10.2 Control de Operaciones de fabricación
Operaciones por personal calificado y supervisado por personal con experiencia y conocimientos del área.
*Acceso restringido y controlado
Estupefacientes y psicotrópicos con controles específicos para personal y producto.
Verificación de limpieza de áreas y equipos, sin residuos de la operación anterior.
Áreas con condiciones de acuerdo a su clasificación.
No operaciones de diferentes productos o lotes simultáneamente.
Flujo de insumos en secuencia lógica (prevención de contaminación cruzada).
Medidas que minimicen riesgo de contaminación.
Proteger productos y/o materiales de contaminación microbiana.
Asegurar que los productos no contengan residuos de metales del proceso.
Envases primarios limpios
Establecer y referenciar operaciones de lavado y sopeteado.
Prevenir generación y diseminación de polvo
Identificar todo (lote y etapa)
Controlar cada lote desde el surtido (orden de producción)
Si hay ajustes de la cantidad, calcular, aprobar y registrar por personal autorizado.
Documentos dentro del área no deben representar riesgo en la calidad del producto y personal.
Orden de insumos de acuerdo a las instrucciones de fabricación.
Controles del proceso no deben afectarlo ni la calidad del producto.
Registrar resultados de pruebas y análisis y anexarlos al expediente de producción.
Producto terminado en cuarentena, hasta que se realice todo su análisis y sea liberado.
10.8 Control de acondicionamiento
Generalidades
*Contar con procedimientos para prevenir mezclas o pérdida de identidad.
*Al inicio despejar líneas e inspeccionar equipos y áreas
*Acondicionar un lote o producto por línea o área
*Calcular rendimiento
*Identificar materiales p/ evitar mezclas
Control de Rotulación/ Codificación
Describir en un procedimiento
Almacenar material impreso en área con acceso controlado y restringido
Controles para evitar confusiones y mezclas
inspeccionar y registrar por personal autorizado
Destrucción de remanentes de material impreso rotulado/codificado
Devolución de material impreso no rotulado ni codificado
Revisar documentación involucrada con el acondicionamiento de cada lote y presentación
Personal de acondicionamiento y de Unidad de calidad deberá revisar, documentar y evaluar desviaciones y no conformidades del proceso.
10.9 Control de la distribución.
10.10 Compatibilidad de giros
10.3 Sistemas de producción de productos no estériles
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