Economia Açucareira

O pacto colonial
1. O pacto colonial, também denominado "Regime do Exclusivo Colonial" denomina o sistema de monopólio comercial e controle econômico impostos pelas metrópoles à suas colônias nos tempos modernos (capitalismo comercial/mercantilismo)
2. As colônias só podiam vender seus produtos para o grupo mercantil metropolitano.
3. As colônias só podem produzir o que a metrópole não tem condições de fazer, jamais concorrer com ela.
4. As colônias devem produzir em grande quantidade, a baixos custos e com máximo lucro
Mas por quê o açúcar?
1. A experiência portuguesa, já que plantavam cana-de-açúcar em Cabo Verde, Açoires e Madeira
2. O solo massapê e o clima quente e úmido que contribuiam para o plantio da cana
3. Existência de consumidores na Europa ( O açúcar era utilizado como remédio e figurava testamentos na Europa)
Empresa Açucareira
1. A região Nordeste era a principal região na produção do açúcar, tendo em destaque os estados da Bahia e Pernambuco.
2. Além dos africanos escravizados, existiam trabalhadores livres nos engenhos, esses eram os: feitores, capitães-do-mato, lavradores contratados e mestres do açúcar.
3. Até meados do século 17, o Brasil era o maior produtor de açúcar do mundo.
4. A cana-de-açúcar foi o produto agrícola mais importante, até o Primeiro Reinado.
Plantation
1. A produção de açúcar no Brasil apresentou as seguintes características:
  1. Monocultura
    1. Mão de obra escrava
      1. Latifúndios
O engenho era composto pela:
1. SENZALA
  1. lugar insalubre onde os escravos ficavam
2. CANAVIAL
  1. onde o açúcar era plantado
3. CASA DA MOENDA
  1. local onde prensavam a cana e extraiam o caldo
4. CASA DAS CALDEIRAS
  1. Local onde cozinhavam o açúcar
5. CASA DE PURGAR
  1. lugar onde o caldo cozido ficava por vários dias até que suas impurezas saíssem e ele virasse açúcar
6. CASA GRANDE
  1. onde o senhor do engenho vivia com a sua família
7. CAPELA
  1. Local perto da casa grande para realizar cerimônias religiosas como missas e batizados
8. CASA DOS TRABALHADORES LIVRES
  1. pequenas habitações onde viviam os trabalhadores que não eram escravos, como fazendeiros que tinham poucos recursos
9. CURRAL
  1. Local onde ficavam os animais utilizados tanto para transporte de mercadorias e pessoas, quanto para alimentação
Escravidão
1. INDÍGENAS
  1. eram mais utilizados até aproximadamente 1560, sendo utilizados em lavouras menos desenvolvidas que outras ou com uma condição financeira menor
2. NEGROS
  1. começaram a obter mais "sucesso" após 1560 e foram mão-de-obra básica do Brasil durante todo o período colonial e imperial. Foram utilizados principalmente pelo lucro através do tráfico de escravos. E a diminuição dos grupos indígenas devido ao seu extermínio e, o crescimento das comunidades negras devido ao seu conhecimento sobre agricultura, contribuiram para a popularização da escravidão negra
Revolta de Beckman
1. PRINCIPAL OBJETIVO
  1. acabar com as atividades da Companhia de Comércio do Maranhão e, acabar com o monopólio
2. COMO OCORREU
  1. na noite de 24 de fevereiro de 1684, os irmãos Tomás e Manoel Beckman, dois proprietários rurais da região, com a ajuda de comerciantes, invadiram e saquearam um depósito da Companhia de Comércio do Maranhão. Eles também expulsaram os jesuítas da região e tiraram o poder do governo
FAZENDAS DE GADO
1. as fazendas de gado eram locais no interior onde o gado era criado para servir de alimento e transporte de pessoas e alimentos. Quem cuidava do gado era o vaqueiro, que tinha como ajudantes os fábricas. O vaqueiro tinha poucos ajudantes. Além disso, o vaqueiro recebia (a cada 5 anos) um quarto das crias do rebanho como pagamento, podendo depois de um tempo ter seu próprio rebanho

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