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.Grupos de alimentos.

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aporta caracteristicas

Mind Map by cardenas_0597, updated more than 1 year ago

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.Grupos de alimentos.

Lacteos
1. APORTA
  1. Proteinas - Vitaminas - Minerales
    1. acidez baja
      1. MICROHORGANISMOS
        Bacterias
        CONSERVANTES
        Acido benzoico
        acido propionico
        natamicina
Frutas
1. APORTA
  1. Vitaminas - Minerales
    1. acidez basica
      1. MICROHORGANISMOS
        Levaduras
        CONCERVANTES
        sulfuroso
        Benzoato de sodio
        sorbato de potasio
        nitritos
Hortalisas
1. APORTA
  1. Calorias- Fibra- vitaminas - Minerales
    1. acidez basica
      1. MICROHORGANISMOS
        Levadura
        CONSERVANTES
        Benzoato de sodio
        Sorbato De Potasio
Cereales
1. APORTA
  1. Carbohidratos - Calorias - Proteinas
    1. acidez basica
      1. MICROHORGANISMOS
        Mohos
        CONSERVANTES
        Antimohos
        propinato de sodio
        propinato de potasio

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