Alimentação e Saúde

Doenças causadas pela má alimentação:
1. Obesidade: Acúmulo de gordura em excesso.
2. Colesterol elevado: É o entupimento de veias, causando infarto e derrame.
3. Gastrite: crônica: Causada pelo stress ou pela a bactéria helicobacter pylori. Aguda:Segundo estagio da gastrite e pode causar câncer de estômago.
4. Diabetes: falta de produção ou também pela ação insuficiente da insulina.
5. Hipertensão: Nível de pressão arterial acima dos valores de referencia.
Adolescência:
1. Nutrientes atuadores:
  1. Na densidade óssea: Cálcio, flúor, ferro, zinco, fósforo, magnésio, ácidos graxos, ômega 3, vitaminas C, D , K, B6, B12 e ácido fólico.
  2. Na manutenção de peso: cálcio,as fibras e os ácidos graxos poliisaturados.
  3. Na pele saudável: zinco, vitamina C e E, complexo B e biotina (metabolismo, síntese e reparo), vitaminas A e D (crescimento e diferenciação celular); carotenóides e outros nutrientes antioxidantes (proteção contra raios UV, poluição) ; ácidos graxos, ômega-6 (elasticidade, força e idratação da pele) ;ácidos graxos ômega-3 (ação antionflamatória).
Hipovitaminose:
1. O que é?
  1. É a falta de vitamina no organismo. Causada pela má alimentação.
2. O que causa?
  1. é causada pela deficiêcia de vitamina A levando a problemas como: cegeira noturna, xeroftamina, queratomalácia, infecções secundárias, modelação óssea defeituosa, hidrocefalia, cálculos renais, imunodepressão, diminuição de crescimento, entre outros.
A importância dos sais mineiras:
1. O que a falta deles pode provocar?
  1. A falta deles podem provocar: deformações ósseas, enfraquecimento dos dentes, músculos atrofiados, alterações nervosas, anemia, cansaço, entre outras.
A fome endêmica:
1. Aberta e oculta:
  1. Aberta: em guerra em um determinado lugar, desastres ecológicos, ou pragas que comprometem drasticamente o fornecimento de alimentos. E muitos morrem. Oculta: quando o individuo não ingere a quantidade minima de calorias diárias, ou seja desnutrição ou subnutrição. 800 milhões de pessoas morrem por isso.
2. Segundo o OMS...:
  1. segundo a OMS não deveriamos passar de 10% do total de calorias ingeridas no dia
3. Regiões onde ocorre mais fome:
  1. Geralmente em Países enfraquecidos econimicamente, alguns na África outros na Ásia e nas Américas. Inclusive o Brasil.
4. é possivel combater a fome no mundo?
  1. Sim. Teria que reduzir os gastos dos militares que de US$ 1,6 trilhão de dólares ao ano.
5. Porque existe fome no mundo?
  1. a principal causa da fome no mundo, no entanto, é o fato de as pessoas não conseguirem obter comida suficiente devido as condições de pobreza em que vivem.

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