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PH

Description

Mind Map on PH, created by denise.sales77 on 02/09/2015.
denise.sales77
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Resource summary

PH
  1. Usado Universalmente para Expressar o Grau de Acidez
    1. Colorimétricos
      1. Eletrométricos
        1. Potenciômetros
        2. Concentrações de íons de Hidrogênio
        3. Alimentos Com pH >4,5
          1. Crescimento de Microbiano
            1. Alimentos Com pH Entre 4,0 e 4,5
              1. Crescimentos de Bolores e Leveduras
              2. Alimentos Com pH 4,0
                1. Maior Crescimento de Bolores e Leveduras
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