Métodos Generales de Extracción

Extracción Mecanica
1. Con Calor
2. Por expresión
3. Incisiones
Destilación
1. Compuestos volátiles
2. Dif. Puntos de ebullición
Extracción con disolventes
1. Continua
  1. Percolación
  2. Soxhlet
2. Discontinua
  1. Maceración
  2. Digestión
  3. Infusión
  4. Decocción
Preparados
1. Tinturas
2. infusiones
3. Decocción
4. Extractos
  1. Fluidos
  2. Blandos
  3. Secos
  4. Crioextractos
Concentración de líquidos extractivos
1. Eliminar disolvente
  1. Al vacío
  2. Liofilización
Métodos Semisintéticos
1. Rxn Química
2. Biotransformaciones
  1. -M.O. Células Tejidos Enzimas
3. Mejora de propiedades
Métodos Biotecnológicos
1. Microbiológicos
2. Cultivo celular y de tejidos
Con gases en condiciones supercríticas
1. Difícil condiciones óptimas
2. Equipo especializado
3. Elevado costo
Purificación y Aislamiento
1. Métodos cromatorgáficos
  1. Capa fina HPLC CG CL
2. FQ no cromatográficos
  1. Filtración Centrifugación Precipitación Cristalización

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