Moléculas Orgánicas

Molécula
1. Definción
  1. Son 2 o más
    1. átomos unidos
      1. por enlaces
2. Se dividen
  1. Inorgánicas
    1. Carbono no presente
  2. Orgánicas
    1. Carbono presente
Características
1. Organización compleja
  1. Cadenas ramificada
  2. Hélices
  3. Láminas
  4. Anillos
2. Diversidad
  1. Debido a
    1. Presencia de
      1. Grupos funcionales
Grupos funcionales importantes
1. Hidróxilo
2. Carbonillo
3. Carboxilo
4. Ámino
5. Sulfhidrilo
6. Fosfato
Moléculas más importantes
1. Carbohidratos
2. Proteínas
3. Lípidos
4. Ácidos nucléicos
Carbohidratos
1. Formación
  1. Carbono
  2. Hifógeno
  3. Oxígeno
2. Fórmula
  1. CnH2nOn
3. Funciones
  1. Energética
    1. Principal
      1. reserva de energía
  2. Almacén
    1. "Almacenan energía"
  3. Estructural
4. Enlace glucosídico
5. Carbohidrato principal
  1. Glucosa
Clasificación
1. No. moléculas
  1. Monoscaridos
  2. Disacáridos
  3. Oligosacáridos
  4. Polisacáridos
2. No. carbonos
  1. Triosas
  2. Pentosas
  3. Hexosas
3. Grupo funcional
  1. Cetosas
    1. Cetona
      1. Fructosa
  2. Aldosas
    1. Aldehídos
      1. Glucosa
      2. Galactosa
      3. Ribosa
Lípidos
1. Definición
  1. Moléculas no polraes
    1. Insolubles en agua
2. Función
  1. Almacenar
    1. Energía
      1. En forma
        Grasa
3. Ejempos
  1. Aceites
    1. Grasas
      1. Ceras
        Esteroides
Proteínas
1. Definición
  1. Cadenas de
    1. Aminoácidos
      1. Diversas estructuras
        Primaria
        Secundaria
        Terciaria
        Cuartenaria
2. Estructura y función
  1. Determinada por
    1. su estructura
      1. y la
        interacción entre
        aminoácidos
Ácidos nucleicos
1. Nucleótido
  1. Formación
    1. Azúcar
    2. Base
    3. Grupo fosfato
  2. Función
    1. Mandar y recibir
      1. información
        entre células
2. Ácido nucleico
  1. Formación
    1. Polímero
      1. formado de
        nucleótidos
  2. Función
    1. Contiene
      1. Material
        Genético
  3. Principales ejemplos
    1. ADN
    2. ARN

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