3377554
Description
Mind Map by Isaac Perez Ordorica, updated more than 1 year ago
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Created by Isaac Perez Ordorica
about 9 years ago
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Moléculas Orgánicas.
- Lípidos.
- Sus funciones son:
Energética,reserva del
agua,producción del
calor,estructural,informativa
y catalítica.
- Lípidos simples.
- Ácidos grasos.
- Grasas neutras.
- Ceras.
- Acilgliceroles.
- Ácidos grasos.
- Definición.
- Los lípidos son un
conjunto de moléculas
orgánicas.
- Oxígeno.
- Carbón.
- Hidrógeno.
- Oxígeno.
- Los lípidos son un
conjunto de moléculas
orgánicas.
- ¿Donde se encuentran?
- Pescado de mar,
legumbres, cereales
integrales, aceites y carnés.
- Pescado de mar,
legumbres, cereales
integrales, aceites y carnés.
- Sus funciones son:
Energética,reserva del
agua,producción del
calor,estructural,informativa
y catalítica.
- Carbohidratos.
- Sus funciones son:
Energética,reserva,estructural e
informativa.
- Fórmula: (CH2O)n
- Formados por:
- Monosacáridos.
Disacáridos.
Polisacáridos.
Oligasacáridos
- Monosacáridos.
Disacáridos.
Polisacáridos.
Oligasacáridos
- Definición.
- Uno de los tres tipos de
macronutrientes presentes
en nuestra alimentación.
- Uno de los tres tipos de
macronutrientes presentes
en nuestra alimentación.
- Simples.
- Complejos.
- ¿Donde se encuentran?
- Plátanos, cebada,
frijoles, arroz integral,
garbanzos, lentejas,
nueces, avena, patatas,
tubérculos, maíz,
cereales y harinas
integrales.
- Plátanos, cebada,
frijoles, arroz integral,
garbanzos, lentejas,
nueces, avena, patatas,
tubérculos, maíz,
cereales y harinas
integrales.
- Sus funciones son:
Energética,reserva,estructural e
informativa.
- Proteínas
- Sus funciones son:
Estructural,movimiento,defensa,almacenamiento,catalizadora y
transportadora
- ¿Donde se encuentran?
- En carnés y algunos
vegetales, así como
vitamina B, Hierro, y el
zinc.
- En carnés y algunos
vegetales, así como
vitamina B, Hierro, y el
zinc.
- ¿Donde se encuentran?
- Definición.
- Moléculas de un enorme
tamaño formadas por
aminoácidos.
- Moléculas de un enorme
tamaño formadas por
aminoácidos.
- Fórmula:
NH2-CH-COOH
- Sus funciones son:
Estructural,movimiento,defensa,almacenamiento,catalizadora y
transportadora
- Ácidos Nucleicos
- ADN
- Sus Funciones son:
Duplicación del ADN y
transcripción del ARN.
- Base
nitrogenada.
Pentosa.
Fosfato.
- Sus Funciones son:
Duplicación del ADN y
transcripción del ARN.
- ARN
- Definición.
- Grandes polímeros formados
por la repetición de monómeros
denominados nucleótidos.
- Unidos por enlaces
fosfodiéster.
- Unidos por enlaces
fosfodiéster.
- Grandes polímeros formados
por la repetición de monómeros
denominados nucleótidos.
- ¿Donde se encuentran?
- Germen de
trigo,salvado,
los esparragos,
espinacas,
champiñones y
pescado.
- Germen de
trigo,salvado,
los esparragos,
espinacas,
champiñones y
pescado.
- ADN
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