METABOLISMO DE HIDRATOS DE CARBONO

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METABOLISMO DE HIDRATOS DE CARBONO
  1. METABOLISTAMOS DE HIDRATOS DE CARBONO
    1. Digestión de azucares de la dieta
      1. Hidratos de carbono no digeribles
        1. Hidratos de carbono digeribles
        2. Glucólisis
          1. Fase preparativa
            1. 1. Fosforlación de la glucosa a glucosa-6-fosfato
              1. 2. Conversión de la gluosa-6-fosfato a fructuosa-6-fosfato
                1. 3. Fosforilación de la fructuosa-6-fosfato a fructuosa-1,6-biofosfato
                  1. 4. Escisión de la fructuosa-1,6-fosfato en dos triosas de fosfato
                    1. 5. Interconversión de las triosas fosfato
            2. Fase de rendimiento energético
              1. 6. Oxidación del gliceraldehído-3-fosfato a 1,3 bisfosfoglicerato
                1. 7. Primera fosforilación a nivel de sustrato
                  1. 8. Conversión del 3-fosfoglicerato a 2-fosfoglicerato
                    1. 9. Deshidratación del 2-fosfoglicerato a fosfoenolpiruvato
                      1. 10. Segunda fosforilación a nivel sustrato
            3. Gluconeogénesis
              1. Ruta que se utiliza para sintetizar moléculas de glucosa, principalmente en las células hepáticas
                1. 1. Sínstesis de fosfoenolpiruvato
                  1. 2. Conversión de la fructuosa-1,6-bisfosfato a fructuosa-6-fosfato
                    1. 3. Formación de glucosa a partir de glucosa-6-fosfato
                  2. Destino del piruvato
                    1. Fermentaciones y el reciclaje de NAD + H+
                      1. Fermentación láctica: La reducción del piruvato
                        1. Fermentación alcohólica: una descarboxilación no oxidativa del piruvato
                          1. Descarboxilación oxidativa del piruvato
                            1. Piruvato descarboxilasa
                              1. Dihidrolipoil transacetilasa
                                1. Dihidrolipoil deshidrogenasa
                            2. Ruta de las pentosas fosfato
                              1. Obtención del poder reductor
                                1. Obtención de diversos monosacáridos
                                  1. Fases de las rutas de las pentosas
                                    1. Fase oxidativa
                                      1. Fase no oxidativa
                                    2. Metabolismo del glucógeno
                                      1. Glucogenogénesis
                                        1. Glucogenólisis
                                          1. Glucógeno fosforilaza
                                            1. Enzima desramificante
                                            2. Regulación hormonal del metabolismo del glucógeno
                                          2. BIBLIOGRAFÍA: Feduchi . Basco . Romero . Yáñez. Metabolismo de hidratos de carbono. En: Feduchi . Basco . Romero . Yáñez. Bioquímica Conceptos esenciales. 2da Edición. Buenos Aires - Bogotá - Madrid - México - Porto Alegre. Editorial Médica PANAMERICANA; 2015. p 213 - 234.
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