Moléculas biológicas

carbohidratos
1. Pequeños azucares
2. solubles en agua
3. comprenden
  1. monosacáridos
    1. glucosa
  2. disacáridos
    1. sacarosa
  3. polisacáridos
    1. almidón
      1. plantas
        almacenan energía en largo plazo
    2. glucógeno
      1. animales
    3. quitina
      1. refuerza el exoesqueleto de algunos insectos
      2. endurece las paredes celulares de muchos hongos
    4. celulosa
      1. de los más importantes
      2. forma parte de las paredes celulares vegetales (plantas)
4. carbono
  1. se organiza en formas complejas
    1. cadenas ramificadas, hélices, laminas y anillos
5. síntesis por deshidratación
  1. las subunidades de las moléculas biológicas grandes se unen mediante una reacción química
    1. reacción inversa
      1. Hidrólisis
        degrada con agua la molécula de nuevo en sus subunidades originales
        enzimas digestivas las usan para degradar la comida
proteínas
1. compuestas por una o más cadenas de aminoacidos
  1. cuatro niveles de estructura
    1. enzimas
      1. fomentan reacciones químicas
    2. proteínas estructurales
      1. pelo y cuernos
    3. hormonas
      1. insulina
    4. moléculas de transporte
      1. hemoglobina
        transporta el oxígeno en los glóbulos rojos
lípidos
1. moléculas no polares
2. insolubles en agua
3. ceras
  1. los animales las sintetizan como impermeablizantes para el pelaje y el exoesqueleto de insectos
4. aceites y grasas
  1. principalmente para almacenar energía
5. esteroides
  1. sirven como hormonas
6. fosfolípidos
  1. principal componente de las membranas celulares
nucleótidos
1. molécula con 3 elementos en estructura
  1. un azúcar de 5 carbonos
  2. un grupo funcional fosfato
  3. una base nitrogenada
2. pueden funcionar como
  1. moléculas transportadoras de energía
  2. mensajeros intracelulares
    1. adenosín trifosfato
  3. unidades de los polímeros
    1. llamados "ácidos nucleicos"
3. todas las celulas usan el ácido desoxirribonucleico (ADN) para producir mas células
4. los virus usan ADN y ácido ribonucleico (ARN)

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