E Coli

Description

Mind Map on E Coli, created by HERNEY MEJIA on 06/03/2022.
HERNEY MEJIA
Mind Map by HERNEY MEJIA, updated more than 1 year ago
HERNEY MEJIA
Created by HERNEY MEJIA over 2 years ago
5
0

Resource summary

E Coli
  1. Parte de la flora facultativa que coloniza el intestino
    1. Algunas cepas producen
      1. Gastroenteritis
        1. Diarrea humana
          1. morbimortalidad en paíse
          2. E.Coli diarreigénico (DEC)
            1. Grupo de diferentes cepas
              1. Distintos factores de virulencia
                1. Distinta interacción con la mucosa intestinal
                  1. Causan diferentes síndromes diarreícos
                    1. Tienen distinta epidemiología
                    2. 5 Patotipos definidos
                      1. E. coli productor de toxina Shiga (STEC)
                        1. E. coli enteropatógeno (EPEC)
                          1. En países en desarrolo es causante de:
                            1. Diarrea infantil aguda
                              1. Brotes
                              2. Son las cepas específicas de E Coli relacionadas con diarrea infantil
                                1. Diferenciadas de la flora normal
                                2. Se divide en dos grupos:
                                  1. EPEC típico (tEPEC)
                                    1. Tiene presencial del factor de virulencia EAF
                                    2. EPEC atípico (aEPEC)
                                      1. No tiene presencial del factor de virulencia EAF
                                      2. Ambos grupos producen:
                                        1. Una lesión característica en las células intestinales conocida como A/E (del inglés, attaching and effacing). (I.M. Silveyra, 2015)
                                          1. Adherencia y borrado de las microvellosidades
                                        2. Carecen de los genes que codifican las toxinas Shiga (Stx) de STEC y las toxinas termolábiles y termoestables de ETEC (I.M. Silveyra, 2015)
                                          1. No son invasivas
                                          2. Serogrupo O157
                                            1. Serotipo H16
                                              1. Características bioquímicas por ser E coli
                                                1. Anaerobio facultativo
                                                  1. % de positividad superior a un 90% para las siguientes pruebas bioquímicas: * Producción de indol. * Rojo de metilo, * Acido glucosa, * Gas de glucosa, * Lisina descarboxilasa, * Movilidad a 36 grados centígrados, * Fermentación de lactosa, D-sorbitol, D-manitol, etc,.
                                                    1. No usan citrato como fuente de carbono
                                                      1. No producen acetoína
                                                        1. Mesófila (óptimo desarrollo entre 35 y 43 grados)
                                                          1. pH óptimo para desarrollo entre 3.8 y 9.5
                                                            1. Catabolizan glucosa, lactosa y otros azúcares
                                                            2. Habitat
                                                              1. Intestino del hombre: *Membrana de las células del epitelio intestinal. * Principalmente en niños de 6 meses a 2 años
                                                                1. Los perros también pueden ser portadores
                                                                2. Mecanismo de contagio
                                                                  1. Consumo de leche de vaca no pasteurizada
                                                                    1. Consumo de embutidos
                                                                      1. Separación no adecuada de alimentos crudos y cocidos
                                                                        1. Uso de mismos utensilios para preparación de alimentos
                                                                          1. Por manos contaminadas de manipuladores de alimentos
                                                                          2. Características morfológicas
                                                                            1. Bacilo gram negativo
                                                                              1. Su cubierta consta de 3 elementos: La membrana citoplasmática, la membrana externa y, entre ambas, un espacio periplásmico constituido por péptido-glucano
                                                                                1. Rectos
                                                                                  1. Generalmente flagelados períticos
                                                                                    1. Móviles
                                                                                2. Pruebas para determinar enteropatogenecidad
                                                                                  1. *Adherencia localizada en células Hep-2 y HeLa * Prueba de FAS *Plásmido EAF *Hibridación (EAF, Bfp) * PCR (EAF, Bfp)
                                                                                3. E. coli enterotoxigénico (ETEC)
                                                                                  1. E. coli enteroinvasivo (EIEC)
                                                                                    1. E. coli enteroagregativo (EAEC)
                                                                                    2. Algunos patotipos en duda
                                                                                      1. E. coli de adherencia difusa
                                                                                        1. E. coli enteroagregativo hemorrágico (EAHEC)
                                                                                      Show full summary Hide full summary

                                                                                      Similar

                                                                                      Business Studies Unit 2
                                                                                      tara.springate
                                                                                      Ionic Bondic Flashcards.
                                                                                      anjumn10
                                                                                      Cognitive Psychology Key Terms
                                                                                      Veleka Georgieva
                                                                                      Biology- Genes, Chromosomes and DNA
                                                                                      Laura Perry
                                                                                      Chemistry (C1)
                                                                                      Phobae-Cat Doobi
                                                                                      Psychology A1
                                                                                      Ellie Hughes
                                                                                      Main Themes in Romeo and Juliet
                                                                                      Carlowl
                                                                                      Unit 1: Business Studies GCSE
                                                                                      Libby Rose
                                                                                      AS Media Studies Terminology
                                                                                      Mourad
                                                                                      AQA GCSE Chemistry Unit 2
                                                                                      Gabi Germain
                                                                                      chemistry: c2
                                                                                      kristy baker