la materia se define como todo aquello que tiene un
peso y ocupa un lugar en el espacio, se manifiesta en
sustancias en la naturaleza. el agua, los metales, la
sangre, la piel, todas son sustancias distintas. para
estudiarlas la materia se divide en sustancias puras y
mezclas.
Mezclas
una mezcla es una combinación de dos o
más sustancias puras en la cual cada una
conserva su identidad.
Mezclas homogéneas
las mezclas homogéneas son
aquellas en las que no se distingue
las sustancias que compone. todas
sus partes son iguales y tienen las
mismas propiedades
Mezclas heterogéneas
son aquellas en las que si se
distinguen las sustancias que la
forman
Propiedades de la materia
se hace referencia a las características
propias de alguien o de algo. las propiedades
de la materia se dividen en dos grandes
grupos: propiedades generales, propiedades
específicas.
Propiedades generales
las propiedades generales son
comunes a todo tipo de materia.
estas son masa, peso, volumen.
Masa
Es la cantidad de
materia que tiene un
cuerpo. la masa es una
propiedad constante,
permanece igual, se
puede determinar
cuanta masa tiene un
cuerpo usando distintas
medidas, entre ellas el
grano y la libra.
peso
Es la fuerza con la que la
gravedad atrae a un cuerpo.
esta propiedad es
proporcional a la masa.
cuanta más masa tiene un
cuerpo, su peso es mayor.
Volumen
Es la cantidad de
espacio que ocupa aun
cuerpo. Generalmente
se expresa en metros
cúbicos (m3) y sus
múltiplos y
submúltlipos.
Propiedades específicas
Ha escuchado que cada persona es irrepetible?
es cierto, cada uno tenemos características y
cualidades que nos hacen diferente a los demás.
pues lo mismo sucede con la materia. cada
cuerpo tiene características propias.
Propiedades físicas
las propiedades físicas se pueden
comparar con las características
exteriores de una persona, una
propiedad física es aquella que se
observa en la sustancia sin que se
provoque un cambio en su
composición, entre las propiedades
físicas, hay un grupo de que se
puede percibir por medio de los
sentidos, se llaman organolépticas.
Color:
la impresión de los rayos de luz reflejados sobre
un cuerpo producen en la retina del ojo
El limón es una fruta verde, por que su cáscara
refleja los rayos de luz de ese color.
olor:
el aroma o perfume de una sustancia
el limón tiene olor cítrico.
sabor;
la sensación que una sustancia produce en el
gusto, puede ser dulce, salado, ácido o amorgo.
el limón tiene un sabor ácido.
Textura
el aspecto que presenta cualquier cuerpo al tocarlo
los objetos se pueden sentir lisos, ásperos,
blandos.
la cascara de limón tiene, generalmente, una
textura áspera y porosa.
Brillo
la cantidad de luz que refleja o emite un cuerpo.
hay cuerpos brillantes y cuerpos opacos
la mayoría de veces, el limón es un fruto
brillante.
conductividad eléctrica
capacidad de la sustancia para conducir electricidad.
el cobre es un buen conductor de electricidad por
eso los cables de electricidad se fabrican con cobre.
conductividad térmica
Facultad de una sustancia para conducir calor.
El aluminio es un buen conductor de calor por
eso las ollas se fabrican con él.
Ductilidad
la propiedad de un material que permite su
deformación forzada, en hilos sin que se
rompan o astille.
el cobre, gracias a su gran utilidad, es el
material mas utilizado para fabricar cables
eléctricos.
Dureza
el grado de resistencia de un material a la deformación.
Maleabilidad
indica que un material se puede presionar o martillar
hasta transformarlo en láminas delgadas.
flexibilidad
la posibilidad que tienen los objetos de doblarse sin
romperse.
el aluminio es un material flexible. puede doblarlo y
enrollarlo sin que se rompa.
Estados de agregación de la materia
los estados de agregación de la materia son las diversas formas que pueden adoptar las sustancias
normalmente la materia se presenta en tres estados:
líquido
sólido
a bajas temperaturas el agua se
trasforma en hielo
fusión
la fusión es el cambio de estado sólido a
estado líquido.
Gaseoso
cuando el agua hierve, se
convierte en vapor,
sublimación
la sublimación es el cambio de estado
sólido a estado gaseoso
cuando se calienta, el hielo se
derrite y se trasforma en agua
líquida.
Vaporización
la vaporización es el cambio de estado
líquido a estado gaseoso.
Propiedades químicas
las propiedades químicas se
manifiestan cuando se produce
algún cambio en la composición y
estructura de una sustancia.
oxidación
la oxidación se refiere a la
formación de una costra de oxido
de una superficie, debida a la
acción del oxígeno de aire, por ejemplo:
un clavo que dejemos a la intemperie
se oxidará por que el oxígeno del aire
se une al hierro del clave y forman el
óxido del hierro.
acidez alcalinidad
forman el conjunto de propiedades
carácteristicas de dos grupos de
sustancias químicas
sustancias puras
es una forma de materia que
tiene un solo componente y
por lo tanto una estructura
uniforme
Elementos
son sustancias puras que no se
pueden separar en otras más
sencillas. Por ejemplo. oxígeno,
hidrógeno, hierro, carbono.
compuestos
son sustancias puras que si se
pueden separar en otras mas
sencillas por ejemplo: azúcar, sal,
agua