Fundamento bioquímico-clínico de las alteraciones que ocurren en el metabolismo de carbohidratos y lípidos en el ayuno prolongado

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2do semestre UAG Bioquímica Mind Map on Fundamento bioquímico-clínico de las alteraciones que ocurren en el metabolismo de carbohidratos y lípidos en el ayuno prolongado, created by Edder Díaz Torres on 28/03/2022.
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Fundamento bioquímico-clínico de las alteraciones que ocurren en el metabolismo de carbohidratos y lípidos en el ayuno prolongado
  1. Ayuno
    1. Tres fases
      1. Fase 1
        1. Combustible principal
          1. Glucosa
            1. Circulante
              1. Almacenada
                1. Hasta 48 horas
                  1. Hipoglucemia
                  2. En forma de glucógeno
                    1. Hígado
                      1. Músculo esquelético
                2. Hasta 7 días
                3. Fase 2
                  1. Desde los 7 días hasta los 40 días
                    1. Combustible principal
                      1. Lípidos
                        1. TAG
                          1. forma de reserva de
                            1. Ácidos Grasos
                          2. Por
                            1. Lipolisis
                              1. En
                                1. Tejido adiposo
                                2. Obteniendo
                                  1. Ácidos grasos
                                    1. Pasa a
                                      1. B - Oxidación
                                        1. Obteniendo
                                          1. Ácido hidroxibutirico
                                            1. Los cuales son
                                              1. Cuerpos cetónicos
                                                1. Los cuales
                                                  1. Sustituyen
                                                    1. La función de
                                                      1. Glucosa
                                                        1. en
                                                          1. El cerebro
                                                  2. Producidos por
                                                    1. La degradación
                                                      1. De
                                              2. Cetona
                                          2. Forman
                                            1. Ácetil CoA
                                          3. Glicerol
                                            1. Pasa a
                                              1. Gluconeogénesis
                                                1. En
                                                  1. Hígado
                                                  2. Obteniendo
                                                    1. Glucosa
                                  2. cuando
                                    1. El organismo
                                      1. Entra en
                                        1. Hipoglucemia
                                      2. La relación
                                        1. De
                                          1. Glucagón
                                            1. Insulina
                                              1. Disminuye
                                                1. Promoviendo la
                                        2. Fase 3
                                          1. Después de los 40 días
                                            1. Comienza el periodo de
                                              1. Inanición o inedia aguda
                                              2. Se consumieron
                                                1. Todas las reservas
                                                  1. Se van a consumir
                                                    1. Las proteínas esenciales
                                                      1. Para la vida
                                                2. Se encuentra un
                                                  1. Edema generalizado
                                                    1. Causado por:
                                                      1. Disminución de la
                                                        1. Presión oncótica
                                                          1. Del plasma
                                                            1. Mantenida por la cantidad de
                                                              1. Albúmina presente
                                            2. Acidosis y mecanismos de compensación
                                              1. Acidosis
                                                1. Carbohidratos
                                                  1. Primeras 24-48 horas
                                                    1. 5%
                                                    2. Lípidos
                                                      1. 75%
                                                        1. Eleva los
                                                          1. Ácidos orgánicos circulantes
                                                            1. Provenientes del
                                                              1. Catabolismo
                                                        2. Proteínas
                                                          1. 20%
                                                        3. Mecanismos de compensación
                                                          1. Respiratorios
                                                            1. Bicarbonato
                                                              1. Ácido carbonico
                                                                1. CO2
                                                                  1. Se elimina mediante la respiración
                                                                    1. Para
                                                                      1. Regular
                                                                        1. la
                                                                          1. Acidosis
                                                                2. Renales
                                                                  1. Mecanismo del bicarbonato
                                                                    1. Pérdida de
                                                                      1. Hidrogeniones
                                                                    2. Mecanismo del fosfato
                                                                      1. Ahorro del
                                                                        1. Bicarbonato
                                                                      2. Mecanismo del amonio
                                                                        1. Utilización del
                                                                          1. Amonio
                                                                        2. Causa
                                                                          1. Acetonuria
                                                                            1. Es la elevación de
                                                                              1. Acetona en
                                                                                1. La orina
                                                                    Show full summary Hide full summary

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