Utilizar la jerarquía.
Utilizar el orden numérico.
Consiste en dar una ubicación adecuada a
los artículos en un almacén o bodega, teniendo
en cuenta su importancia y demanda en el
mercado como lo son los productos son los
productos de como consumo masivo.
* VOLUMEN DE VENTA: Es la cantidad total
de bienes, productos o ideas vendidas
dentro de un marco temporal dado
usualmente 12 meses. Dicha cantidad suele
ser expresada en términos monetarios
pero también podría figurar en total de
unidades de inventario o productos
vendidos.
FECHAS DE
VENCIMIENTO:
Se debe tener
en cuenta los
siguientes
aspectos para
controlar un
inventario:
* Consultar con el proveedor el modo de leer
su fecha de fabricación y caducidad, esto es
en casos específicos de algunos productos.
* Las caducidades deben revisarse
desde el momento que se reciba la
mercancía.
* Se lleva un control de caducidades
mediante un formato el cual es revisado
semanalmente por el encargado de almacén y
verificado por la gerencia.
* La mercancía con caducidad más
próxima es la primera a la que se
le dará salida y será dada de baja
en el control de caducidades una
vez se haya transferido a algún
departamento.
* No se recibirá por ningún motivo mercancía de
baja fecha de caducidad se levantara un reporte
de incidencia al proveedor y se avisará a la
gerencia.
* Revisar el control de caducidades
de las demás áreas, verificando que
se lleve semanalmente y siendo
selectivos para verificar que todo
esté en orden.
* El acomodo de la mercancía perecedera
y con fecha de caducidad debe ser con
forme a esta, los productos más a la
mano serán los que tengan la caducidad
más próxima, para el momento de hacer
transferencias dar la mercancía con la
menor fecha de caducidad.
AVERÍAS: En la administración del inventario se debe
controlar los elementos averiados desde el momento
de ingreso al almacén, para responsabilizar al
proveedor o al encargado del inventario.
El control del inventario es un elemento muy
importante para el desarrollo, tanto en grandes
empresas como en pequeñas y medianas; una
mala administración, puede ser el culpable de
generar clientes descontentos por el no
cumplimiento de la demanda, además de
ocasionar problemas financieros que pueden
llevar a la compañía a la quiebra.
Annotations:
Romper los bloqueos mentales.
Reforzar (revisar y verificar el mapa mental)
Preparar (crear un contexto o marco ideal para la elaboración del mapa mental)
EL INVENTARIO es una relación
detallada, ordenada y valorada de
los elementos que componen el
patrimonio de una empresa o
persona en un momento
determinado antes los inventarios
se realizaban por medio fisico es
decir que se escribian en un papel.
CLASES DE INVENTARIOS
Annotations:
CLASES DE INVENTARIOS
MATERIA PRIMA: Se entiende como los
elementos basicos o principales que
entran en la elaboracion del producto
Annotations:
El punto que se va a tratar está clara y concisamente definido, los objetivos fijados, y a los miembros del grupo se les da toda la información que pueda tener importancia para sus deliberaciones.
INVENTARIO DE SEGURIDAD: Este
tipo de inventario es utilizado para
impedir la interrupción en el
aprovisionamiento causado por
demoras en la entrega o por el
aumento imprevisto de la demanda
durante un periodo de
reabastecimiento
Annotations:
Cada miembro del grupo, de forma individual, debe dedicar al menos una hora a dibujar un mapa mental basado en la producción explosiva de ideas, y otro de reconstrucción y revisión donde se vean las ramas principales o ideas ordenadoras básicas.
MATERIA AUXILIAR: Es el inventario
de materiales y suministros el cual
incluye materias primas secundarias
las cuales puede variar sus
especificaciones segun el tipo de
industria
Annotations:
El grupo se divide ahora en conjuntos de tres a cinco personas, en cada uno de los cuales los integrantes intercambian ideas y añaden a su propio mapa mental las ideas generadas por los demás miembros. A esta etapa se le ha de conceder una hora aproximadamente.
MATERIALES EN PROCESO: Es el inventario de
los productos que se utlizan en el proceso de
produccion que se encuentan parcilalmente
terminados en un grado internedio de
produccion y que se les aplico la albor directa y
los gastos indirectos.
Annotations:
Tras haber completado la discusión en pequeños círculos, el grupo está ahora en condiciones de crear su primer mapa multimental.
PRODUCTOS TERMINADOS: Son los articulos
transferidos por el departamento de
produccion al almacen de productos terminados
al haber alcanzado su grado de terminacion
total y que a la hora de la toma física de
inventarios se encuentren aun en los
almacenes, es decir, los que todavía no han
sido vendidos
Annotations:
Permite pensar y aprender empleando un método que es connatural al cerebro humano.
Durante todo el proceso se pone un énfasis igual y constante tanto en el individuo como en el grupo.
Cuanto mayor es la frecuencia con que las personas exploran su propio universo mental, mayor es la aportación que éstas devuelven al grupo, sin que por ello se pierda en modo alguno la contribución de cada una.
La mente del grupo se beneficia de las contribuciones individuales, y la fuerza de cada uno de los miembros aumenta, incrementando aún más su capacidad para seguir haciendo aportaciones a la mente del grupo.
Desde el principio, la cartografía mental de grupo puede generar ideas mucho más útiles y creativas que los métodos de lluvia de ideas convencionales.
La cartografía mental en grupo crea automáticamente un consenso emergente, con lo cual refuerza el espíritu de equipo y concentra la mente de todos los participantes en las metas y objetivos del grupo.
Toda idea expresada por cada uno de los miembros se acepta como válida, con lo cual éstos llegan a sentir como algo ¡propio! el consenso que va surgiendo en el grupo.
El mapa mental en grupo actúa como una copia para la memoria del grupo. También garantiza que al final de la reunión todos los miembros tengan una comprensión similar y amplia de lo que se ha logrado. Esto también difiere notablemente de los enfoques tradicionales, en los cuales los miembros del grupo suelen levantar la sesión con un entendimiento supuesto que no pocas veces resulta muy diferente de las opiniones de otros miembros.
El mapa mental de grupo es un poderoso instrumento para la evolución personal de cada individuo, y actúa como un punto de referencia relativamente objetivo en el cual el individuo puede explorar y poner a prueba las ideas relacionadas.
DOCUMENTOS
ADMINISTRATIVOS
Annotations:
Se ahorra tiempo al anotar solamente las palabras que interesan: entre un 50 y un 95 por ciento.
Se ahorra tiempo al no leer más que palabras que vienen al caso: más del 90 por ciento del total.
Se ahorra tiempo (más del 90 por ciento del total) al revisar las notas del mapa mental.
Se ahorra tiempo al no tener que buscar las palabras clave entre una serie innecesaria: más de un 90 por ciento del total.
Aumenta la concentración en los problemas reales.
Las palabras clave esenciales se hacen más fáciles de discernir.
Las palabras clave esenciales se yuxtaponen en el tiempo y en el espacio, con lo que mejoran la creatividad y el recuerdo.
Se establecen asociaciones claras y apropiadas entre las palabras clave.
Al cerebro se le hace más fácil aceptar y recordar los mapas mentales,
visualmente estimulantes, multi coloreados y multi dimensionales, que las notas lineales, tan monótonas como aburridas.
En cartografía mental, se está constantemente haciendo nuevos descubrimientos y nuevas maneras de ver y entender.
Esto constituye un estímulo para el flujo continuo (y potencialmente interminable) del pensamiento.
El mapa mental funciona en armonía con el deseo de totalidad, natural y propio del cerebro, lo que renueva nuestro normal deseo de aprender.
Al utilizar constantemente todas sus habilidades corticales, el cerebro está cada vez más alertado y receptivo, y confía más en sus capacidades.
Se liberan nuestros poderes de asociación mental para favorecer el proceso de evocación.
La rapidez con que se pueden alcanzar los objetivos del aprendizaje es mucho mayor.
Las notas tomadas para los mapas mentales se pueden transformar fácil y rápidamente en ensayos, presentaciones y otras formas de creación o de comunicación.
Se incrementa cada vez más la claridad del pensamiento analítico.
Aumenta el placer de acumular conocimiento.
Se crea un registro permanente y fácilmente accesible de todas las experiencias importantes de aprendizaje.
FACTURA: Una factura es un documento que
refleja, que hace constar la adquisición y entrega de
un bien o servicio, en el cual se específica la fecha
de la operación, el nombre de la partes que
intervinieron en el negocio, la descripción del
producto o servicio objeto del negocio, el valor del
negocio, la forma de pago entre otros conceptos.
REMISION Es un documento que normalmente se
adjunta a un material que se va a entregar.
Usualmente tiene aspecto de factura, y en él se
describe la relación de los materiales o servicios
que se van a entregar o efectuar. Sirve como un
comprobante de la recepción de dichos materiales
y servicios.
Son los documentos que se requieren para
el proceso de la compra en una empresa,
ya sea para el uso de esta o para la
comercialización de los productos.
COTIZACION: es un documento que no puede
ser editable para quién la recibe, que informa
del costo de un servicio o producto además da
una imagen de seriedad por parte de quién la
emite que es el vendedor o proveedor, además
puede ser una carta de presentación para el
cliente.
NOTA DE ENTRADA: Es el documento en el que
se relaciona los materiales que entregan los
proveedores al almacen. Para que esta gestion se
realice adecuadamente el encargado del proceso
debe tener en su poder la orden de compra para
verificar que lo que este entrando sea lo que se
solicito previamente.
ORDEN E COMPRA: La orden de
compra es un documento que emite el
comprador para pedir mercaderías al
vendedor; indica cantidad, detalle,
precio y condiciones de pago, entre
otras cosas. El documento original es
para el vendedor e implica que debe
preparar el pedido. El duplicado es
para el comprador y es una
constancia de las mercaderías o
servicios encargados.
REQUISICIÓN: Es un instrumento de control que evita que se
efectuen compras cuando no es necesario hacerkas. la persona
encargada de hacer las compras de los materiales de producicon
debe recibir una solicitud de compras de lo contrario no puede
iniciar ninguna gestion.
CONTROL DE STOCK
El stock de una empresa el conjunto de
materiales y artículos que se almacena
en espera de su utilización o venta
posterior.
PROMEDIO: Es el volumen medio de
existencias que tenemos en almacén
durante un período de tiempo.
MÍNIMO: Es la cantidad minima del
inventario y que se mantiene en el
almacen
MÁXIMO: Este nivel se establece ya
que el inventario puede llegar a ser
demasiado alto segun la demanda
pronosticada y la variacion del
excedente.
VARIABLES Y PARÁMETROS
ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA
PARA LA CODIFICAIÓN
La codificación es el método que permite
convertir un carácter de un lenguaje natural
(alfabeto) en un símbolo de otro sistema de
representación, como un número, aplicando
normas o reglas de codificación las cuales
definen la forma en la que se codifica dado el
sistema de representación.
Los códigos de barras son asignados localmente,
pero son únicos a nivel mundial. Son códigos
representados mediante un conjunto de líneas
paralelas verticales de distinto grosor, que en su
conjunto contienen una determinada información;
la cual permite con la lectura electrónica,
reconocer rápidamente un artículo en un punto de
venta.
METODOS DE VERIFICACION DE INVENTARIOS
Toda empresa debe controlar la cantidad de
mercancias comparandolas con las existencias fisicas
y se registran en el kardex
Determinar
correctamente el costo.
Verificar que los
productos existan
físicamente.
Comprobar los reportes
de ventas y producción.
Acomodar correctamente los
productos de acuerdo al sistema de
surtido.
Verificar la eficiencia de
producción, compras con relación a
productos irregulares (mermas, mal
estado, mal elaborados, caducos,
faltantes, sobrantes).
Verificar que esté
registrado correctamente
en la contabilidad
Evaluar y decidir sobre
productos de lento
movimiento, mal estado,
obsoletos.
Comprobar la
rotación de
productos.
Constatar que el valor no
exceda el valor de
realización.
Evaluar el sistema de resguardo y
conservación
TECNICAS Y METODOS DE
CONTEO
Muestreo. Se toma el producto que
se encuentra en malas condiciones.
Inspección por muestreo. También
conocidos como muestreo de aceptación
o muestreo de lotes, es un procedimiento
en el que se verifica una o más muestras
del lote para determinar su calidad. El
muestreo es usado para reducir la
necesidad de inspeccionar cada artículo o
producto, y reducir así el tiempo y gastos
de inspección.
Inspección visual: se inspecciona las
condiciones que se encuentra el producto, su
etiqueta está rota, el empaque está
deteriorado, se observa sucio.
menor tiempo para su realización.
Inspección 100%: este se utiliza para los
productos que son de alto riesgo, y así evitar
pérdidas económicas. Consiste en revisar
todos los artículos del lote y quitar con los que
no cumplen con las características de calidad
establecidas. Estos deben ser devueltos al
proveedor, reprocesarlos o desecharlos.