null
US
Sign In
Sign Up for Free
Sign Up
We have detected that Javascript is not enabled in your browser. The dynamic nature of our site means that Javascript must be enabled to function properly. Please read our
terms and conditions
for more information.
Next up
Copy and Edit
You need to log in to complete this action!
Register for Free
3649949
ALIMENTACIÓ SALUDABLE
Description
es un mapa de l'alimentació
No tags specified
optatia
naturals
alimentacion
Mind Map by
claudyaeg02
, updated more than 1 year ago
More
Less
Created by
paula sanchez cabrera
almost 9 years ago
Copied by
claudyaeg02
almost 9 years ago
9
0
1
Resource summary
ALIMENTACIÓ SALUDABLE
Els nutrients són doncs les substàncies aprofitables dels aliments.
FUNCIONS DELS NUTRIENTS
Proteïnes
Intervenen en processos de regulació i creixement
Lípids o grèixos
Proporcionene energia
Glúcids o hidrats de carboni
Proporcionen energia
Sals minerals
Iintervenen en processos de regulació
Vitamines
Iintervenen en processos de regulació
Aigua
Intervenen en processos de regulació
Alimentació humana
No només menjem per saciar la gana sinó per mantenir les necessitats energètiques i nutricionals
En aquesta alimentació entren tres variables diferents
Fisiològiques: els aliments s'escullen en funció de si els seus nutrients són bons o no per a l'individu.
Psicològiques :la majoria d'aliments es trien pel seu gust, olor..., Però també pel seu to emotiu, perquè ens recorden alguna situació viscuda.
Socioculturals: les nostres preferències vénen determines per la societat on vivim, l'educació que rebem, la religió, etc.,
què es un aliment?
Són substàncies que milloren el creixement i reparació dels teixits, la producció d'energia i la regulació de processos.
La tecnologia alimentària.
Alimentació saludable
Media attachments
ee1d833e-3c6a-4125-955b-14d495bd2252 (image/jpg)
465b6f6d-b8e7-4d22-bbcf-c47a76bbd937 (image/jpg)
142e2d7e-0b4e-4f4d-b8ef-b964151c72fb (image/jpg)
9e203a00-bd09-47a4-9d4f-68a14176534e (image/png)
33d885b8-9dd9-4708-a360-f1b72bcef9c6 (image/png)
4cfd10c0-f6e4-4d33-896a-32c46b175e0c (image/jpg)
1a820351-1f8c-4bd6-b27e-42b606860d28 (image/jpg)
d1219e62-2668-4b8a-8cc9-6b8eb401bf0e (image/jpg)
c17b074d-ce95-41b1-b88d-f5e3667004cb (image/jpg)
Show full summary
Hide full summary
Want to create your own
Mind Maps
for
free
with GoConqr?
Learn more
.
Similar
ADITIVOS ALIMENTARIOS
mariale.96
conservacion de alimentos: fermentacion
Felipe Gonzalez
LOS ADITIVOS DE LOS ALIMENTOS
Maria Rosario
Alimentacion y Nutricion
Dyyaanely Eg
10 RAZONES PARA COMER FRUTAS Y VERDURAS
Delia Marín
ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICIÓN.
alysbarro
LA NEUROCIENCIA
magdavictoria
TEST FUNCIONES VITALES DE LOS SERES VIVOS
Maritza Astúa Alvarado
LOS ALIMENTOS
Mayerlin Rincon
TEST. APARELL RESPIRATORI.
Lluis Santangel
Bloque 3 Tema 1 Alimentación
Lenah Sanz
Browse Library