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Description
Mind Map by Elmar Tovar de León, updated more than 1 year ago
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Created by Elmar Tovar de León
almost 3 years ago
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HELADOS SARITA (Cadena de
suministros)
- PROVEEDORES
- LECHE
- Se obtiene de pequeños granjeros, y son
trasladados en cisternas para ser guardados en
silos refrigerados
- Se obtiene de pequeños granjeros, y son
trasladados en cisternas para ser guardados en
silos refrigerados
- Azucar
- Se utiliza el azucar producida en
los cañaverales del país
guatemalteco, la cual es
trasladada en transporte propio
- Se utiliza el azucar producida en
los cañaverales del país
guatemalteco, la cual es
trasladada en transporte propio
- FRUTAS
- Las frutas que sirven para hacer helados, sorbetes,
coberturas y mermeladas se producen en parcelas de
pequeños productores, como en el caso de la fresa, que es
producida por una familia y a la fecha tienen que
entregar al rededor de 2,400 kilos de fresa a la semana.
- Las frutas que sirven para hacer helados, sorbetes,
coberturas y mermeladas se producen en parcelas de
pequeños productores, como en el caso de la fresa, que es
producida por una familia y a la fecha tienen que
entregar al rededor de 2,400 kilos de fresa a la semana.
- LECHE
- DISTRIBUCIÓN
- Los productos elaborados son fabricados y
almacenados en cuartos refrigerados, de
donde son enviados a bodegas especiales de
los países donde se distribuye nuestro producto.
- Camiones refrigerados los llevan tanto a
esos países, como a los pequeños
empresarios a quienes se les facilita
franquisias
- De aqui al consumidor final
- De aqui al consumidor final
- Los productos elaborados son fabricados y
almacenados en cuartos refrigerados, de
donde son enviados a bodegas especiales de
los países donde se distribuye nuestro producto.
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