Se adapta a
climas
húmedos y
semi húmedos
(Bernal y Díaz,
2008)
Vientos
No deben ser constantes, ni
por encima de 20km/h.
(Bernal y Díaz, 2008).
Altitud
300 a 2000
m.s.n.m
Requerimiento
Edafológicos
Requiere suelos muy bien
drenados suelos con
profundidad efectiva y nivel
freático superiores a 1,0 m
con texturas livianas
Suelos
Arenosos hasta
arcillosos (Bernal y
Díaz, 2008).
Propiedades Químicas
Capacidad de intercambio
Catiónico (C. I. C.) (meq.
/100g.), 5 – 3, pH 5.5 - 6.8,
salinidad menor a 3cm.
(Baíza Avelar, V. H. 2003).
Propiedades Biológicas
Alta presencia de organismos
benéficos (Baíza Avelar, V. H.
2003). Abundante presencia de
mesoflora y mesofauna (Baíza
Avelar, V. H. 2003). Alto
contenido de lombrices en la
tierra (Baíza Avelar, V. H.2003).
Ciclo de vida
216 meses
Sistemas de cosecha
tipos de madurez
Fisiológica
comercial
comestible
Estados de maduración
La cascara pierde el brillo.
La cascara se torna opaca.
El fruto ha llenado completamente.
Ha logrado el tamaño y diámetro.
La membrana que separa la pulpa de la semilla se torna de color café oscuro.