SERVICIO DE TRANSPORTE DE PERECEDEROS EN LA REGION CARIBE

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Transportes ALIMENTO Mind Map on SERVICIO DE TRANSPORTE DE PERECEDEROS EN LA REGION CARIBE, created by luis david vega orozco on 20/03/2024.
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SERVICIO DE TRANSPORTE DE PERECEDEROS EN LA REGION CARIBE
  1. Características Socioeconómicas

    Annotations:

    • Estas estrategias mejoran la eficiencia y sostenibilidad del transporte de alimentos de perecederos, teniendo un impacto positivo en la economía  y el medio ambiente de la región  caribe. 
    1. Uso de Contenedores Inteligentes
      1. Capacidades de monitoreo avanzado seguimiento en tiempo real de las condiciones de los alimentos durante el transporte.
      2. Optimización de Rutas
        1. Implementación de tecnologías avanzadas optimiza rutas y reduce costos y tiempos
        2. Implementación de Sistemas de transporte Sostenible
          1. Sistema de transporte respetuoso con el Medio Ambiente, como el uso de transportes eléctricos o hibridos
          2. Reducción de la Distancia del Transporte
            1. Mediante el desarrollo de sistemas de producción y distribución local.
            2. Reducción del Desperdicio de Alimentos
              1. Mediante: la mejora de la cadena de suministros, la educación de los consumidores en la importancia de reducir el desperdicio de alimentos, y la donación de alimentos que no se pueden vender a organizaciones benéficas.
              2. Embalaje Sostenible
                1. Nuevos Materiales Biodegradables reducen el impacto ambiental
              3. Características Culturales
                1. Medios de Transporte
                  1. Principalmente se usan medios Terrestres para alcanzar otras ciudades
                  2. Gastronomía Local
                    1. todo lo que existe en la gastronomía de la región
                    2. Infraestructura de Transporte
                      1. Diversos medios de transportes terrestre, fluvial, marítimo, aéreo
                      2. Cultura y Turismo
                        1. Rica mezcla cultural de la región con influencias africanas, indígenas y españoles, promueve el turismo y el desarrollo económico
                        2. Desafíos
                          1. Prever contaminación del producto y violación de normas fitosanitarias del país de destino
                        3. Caractereisticas Tecnologicasa
                          1. Aplicaciones Móviles
                            1. Facilita comunicación entre clientes y proveedor permite hacer pedidos y rastrear clientes en tiempo real y hacer pagos de manera segura
                            2. Sistema de Navegacion GPS
                              1. Proporcionan rutas eficientes, ayudan a evitar trafico y mal estado en las vías
                              2. Tecnología de conservación de alimentos
                                1. Calidad de los alimentos durante el trayecto
                                2. Plataforma de Gestión de Pedidos
                                  1. Para organizar y rastrear pedidos, eficiencia y precisión.
                                  2. Tecnología de pago Digital
                                    1. Pago de pedidos a través de aplicaciones móviles o plataformas de pago en línea.
                                  3. Características Politicas
                                    1. IATA
                                      1. Regula transporte de mercancía perecedera
                                      2. ATP
                                        1. Acuerdo de Transporte Internacional de Mercancias Pereceders, firmado en 1970
                                        2. Políticas de mejoramiento
                                          1. Logística especializada en contenedores recubiertos de aislante, y un rango de temperatura para transito por carretera.
                                          2. Ley 769/2002
                                            1. Articulo 131 Literal B, dirigido al conductor de transporte de perecederos que no cumplan las condiciones y normas del MinTransporte
                                          3. Necesidades
                                            1. Conservación y transporte a temperatura adecuada
                                              1. Manejo cuidadoso y cadena de suministro bien gestionada
                                                1. asegura condiciones optimas y máxima vida útil.
                                                2. estricto protocolo de embalajes
                                                  1. regulación de temperaturas
                                                  2. Transporte de flete corto
                                                    1. desde la cosecha hasta los centros de almacenaje, acopio y embalaje.
                                                      1. Desde la finca-Almacén hasta centros de mercado cercanos
                                                        1. reducción de costos
                                                        2. monitoreo avanzado de toda la operacion
                                                        3. Problemática
                                                          1. Impacto ambiental
                                                            1. Perdida y desperdicio
                                                              1. costos operativos
                                                                1. infraestructura y congestión vial
                                                                  1. inseguridad alimentaria y desnutrición en la región
                                                                  Show full summary Hide full summary

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                                                                  NUTRICION
                                                                  mjlj1409
                                                                  Alimentacion y Nutricion
                                                                  Dyyaanely Eg
                                                                  10 RAZONES PARA COMER FRUTAS Y VERDURAS
                                                                  Delia Marín
                                                                  ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICIÓN.
                                                                  alysbarro
                                                                  LA NEUROCIENCIA
                                                                  magdavictoria
                                                                  TEST FUNCIONES VITALES DE LOS SERES VIVOS
                                                                  Maritza Astúa Alvarado
                                                                  LOS ALIMENTOS
                                                                  Mayerlin Rincon
                                                                  Bloque 3 Tema 1 Alimentación
                                                                  Lenah Sanz