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Description
Mind Map by Raphaella do Carmo Silva, updated 3 months ago
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Created by Raphaella do Carmo Silva
3 months ago
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Sobrevivência e infectividade do Trypanosoma cruzi
na polpa de açaí: estudo in vitro e in vivo*
- Doença de Chagas: Infecção parasitária relevante na América Latina.
- Sua transmissão ocorre de forma vetorial, congênita, transfusional, sexual, por acidentes de laboratório e órgãos
transplantados.
- Sua transmissão também pode ocorrer de forma oral, exemplo: na região Norte do Brasil os surto estão associados ao consumo de alimentos
contaminados, como a polpa de açaí.
- Entre 1968 e 2007, 592 casos registrados na Amazônia brasileira, com 587 confirmados como DCA, e 74,9% associados a surtos familiares.
- Entre 1968 e 2007, 592 casos registrados na Amazônia brasileira, com 587 confirmados como DCA, e 74,9% associados a surtos familiares.
- Sua transmissão também pode ocorrer de forma oral, exemplo: na região Norte do Brasil os surto estão associados ao consumo de alimentos
contaminados, como a polpa de açaí.
- Sua transmissão ocorre de forma vetorial, congênita, transfusional, sexual, por acidentes de laboratório e órgãos
transplantados.
- A polpa de açaí se tornou um possível veículo de transmissão devido à contaminação com fezes de triatomíneos ou dejetos de
animais reservatórios.
- Onde práticas de manejo inadequadas e falta de higiene durante o processamento do açaí.
- Onde práticas de manejo inadequadas e falta de higiene durante o processamento do açaí.
- Para avaliar a sobrevivência e infectividade do T. cruzi na polpa de açaí, foram realizados testes in vitro e in vivo.
- Para a realização desta experimentação foi utilizada a Cepa Y, em camundongos.
- O procedimento iniciou-se através da contaminação da polpa de açaí com tripomastigotas.
- Em seguida foram feitas incubações em diferentes condições (temperatura ambiente, refrigeração,
congelamento).
- E por ultimo testes de sobrevivência e infectividade eram feitos em camundongos isogênicos.
- RESULTADOS
- IN VITRO
- Tripomastigotas mantiveram boa atividade por até 48 horas à temperatura ambiente e até 144 horas a
4°C.
- Tripomastigotas mantiveram boa atividade por até 48 horas à temperatura ambiente e até 144 horas a
4°C.
- IN VIVO
- Controle negativo (polpa in natura ou autoclavada): Sem infecção. /Controle positivo (plasma
contaminado): Alta taxa de mortalidade. /Polpa autoclavada e congelada: Redução da mortalidade em
25% dos animais. /Polpa in natura mantida por diferentes períodos: Mostrou variação na virulência e no
tempo para início da parasitemia.
- Controle negativo (polpa in natura ou autoclavada): Sem infecção. /Controle positivo (plasma
contaminado): Alta taxa de mortalidade. /Polpa autoclavada e congelada: Redução da mortalidade em
25% dos animais. /Polpa in natura mantida por diferentes períodos: Mostrou variação na virulência e no
tempo para início da parasitemia.
- IN VITRO
- RESULTADOS
- E por ultimo testes de sobrevivência e infectividade eram feitos em camundongos isogênicos.
- Em seguida foram feitas incubações em diferentes condições (temperatura ambiente, refrigeração,
congelamento).
- O procedimento iniciou-se através da contaminação da polpa de açaí com tripomastigotas.
- Para a realização desta experimentação foi utilizada a Cepa Y, em camundongos.
- Apesar de avanços no controle da doença de Chagas, a transmissão oral continua a afetar a saúde
pública na região Norte do Brasil.
- O açaí alimento associado a surtos, e a falta de estudos sobre a sobrevivência e infectividade de
T. cruzi na polpa do açaí sublinha a necessidade de pesquisas adicionais.
- O açaí alimento associado a surtos, e a falta de estudos sobre a sobrevivência e infectividade de
T. cruzi na polpa do açaí sublinha a necessidade de pesquisas adicionais.
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