Periodo de vida entre los 11 y 21
años de edad; momento de
profundos cambios donde el niño de
desarrolla para volverse adulto
Caracterizado por
DESARROLLO
Comienza con
PUBERTAD
Periodo de 3 y 4 años comprendido
entre la aparición de las
características sexuales secundarias
y el comienzo de la adolescencia
Proceso de maduración del eje hipotálamo-
hipofisiario-gonadal que da lugar al crecimiento
y desarrollo de los órganos geniales, cambios
físicos y sicológicos hacia la vida adulta.
DESARROLLO FÍSICO
Peso
Mujeres
El aumento en peso se
da 6 –9 meses antes del
estirón • (5.5 –10.6 kgrs
/año) un total 24 kgrs
Aumento de 16 a 27% de
masa grasa
Hombres
El peso se da paralelo al
crecimiento . Aumenta 9
Kgrs/año en total 32 krs.
acumulación máxima
de masa muscular
Masa esqueletica
Acumulo de la mitad de la
cifra máxima de masa ósea
del adulto
Talla
Mujeres :
El pico se sucede 1 año
después del inicio del
desarrollo mamario y un año
antes de la menstruación.
Aumento de 8-10cts por
año. Un total durante
esta etapa de 25 cts .
Hombres
El pico se da en la
pubertad, hasta el estadio
Tanner 4 de desarrollo
genital .
Aumenta entre 10 –12
cts/ al año . para un
total de 28 cts.
DESARROLLO
PSICOSOCIAL
Temparana
Medio
Tardía
DESARROLLO
PUBERAL
Cambios Hormonales
Aumento de las hormonas como la
testosterona y la dehidrotestosterona.
como resultado
Manifestaciones físicas : crecimiento del vello
axilar y púbico, desarrollo de olor corporal e
incremento de la secreción sebácea.
Desarrollo Sexual
Manifestaciones de grado de maduración,
Evaluados por
Estadios de Tanner
NECESIDADES
NUTRICIONALES
CONDUCTAS
ALIMENTARIAS
REQUERIMIENTOS DE
ENERGÍA Y NUTRIENTES
VALORACIÓN E
INTERVENCIÓN
NUTRICIONAL
RECOMENDACIONES GENERALES
Consumir mas de 5 frutas y verduras, procurar
pasar menos de 2 horas frente a la pantalla,
realizar mínimo 1 hora de actividad física y no
consumir bebidas azúcaradas tales como jugos
de caja y gaseosas. Adicionalmente se
recomienda controlar las porciones de alimento,
evitar dulces y comidas rápidas, desayunar todos
los días, no saltarse comidas, procurar cenar en
familia, participar en la compra de alimentos,
participar en la planificación de las comidas en
casa y ser activo todos los días.
PROGRAMAS
LEY DE OBESIDAD
Promover una alimentacion
balanceada y saludable,
actividad física, tranporte activo.
Regular las grasas trans,
saturadas, consumo de
alimentos y bebidas en centros
educativos. Desarrollar
estrategias de información,
educación y comunicación. .
Programa de Alimentación
Escolar (PAE).
Busca contribuir con el acceso y la
permanencia escolar de los niños, niñas y
adolescentes en edad escolar, que están
registrados en la matrícula oficial, fomentando
estilos de vida saludables y mejorando su
capacidad de aprendizaje, a través del
suministro de un complemento. Se desarrollan
habilidades y actitudes de los niños y niñas para
que tomen decisiones pertinentes frente a su
salud, su crecimiento y su proyecto de vida, y
que aporten a su bienestar individual y al
colectivo. Opera en las 95 Entidades Territoriales
Certificadas en Educación. Se definieron 2
modalidades: una con operación centralizada
otra descentralizada.