2_ADOLESCENTES

1. PUBERTAD
   1. Periodo de 3 y 4 años comprendido entre la aparición de las características sexuales secundarias y el comienzo de la adolescencia
      1. Proceso de maduración del eje hipotálamo- hipofisiario-gonadal que da lugar al crecimiento y desarrollo de los órganos geniales, cambios físicos y sicológicos hacia la vida adulta.

1. Peso
   1. Mujeres
      1. El aumento en peso se da 6 –9 meses antes del estirón • (5.5 –10.6 kgrs /año) un total 24 kgrs
         1. Aumento de 16 a 27% de masa grasa
   2. Hombres
      1. El peso se da paralelo al crecimiento . Aumenta 9 Kgrs/año en total 32 krs.
         1. acumulación máxima de masa muscular
2. Masa esqueletica
   1. Acumulo de la mitad de la cifra máxima de masa ósea del adulto
3. Talla
   1. Mujeres :
      1. El pico se sucede 1 año después del inicio del desarrollo mamario y un año antes de la menstruación.
         1. Aumento de 8-10cts por año. Un total durante esta etapa de 25 cts .
   2. Hombres
      1. El pico se da en la pubertad, hasta el estadio Tanner 4 de desarrollo genital .
         1. Aumenta entre 10 –12 cts/ al año . para un total de 28 cts.

1. Temparana ( 11-14 años)
   1. Desarrollo imagen corporal deficiente
      1. Aumento de la conciencia de la sexualidad
         1. NIÑOS::se sientes inferiores recurren a esterroides anabolicos
         2. NIÑAS: maduración temprana + imagen deficiente conductas de adultos
      2. Trastornos conducta alimentaria
   2. Se esfuerzan por encajar dentro de un grupo social
   3. Disposición para acoplarse , las elecciones se basan en la presión amistades
2. Medio (15 a 17 años)
   1. Independencia emocional y social (padres)
      1. La imagen corporal son motivos de preocupación
         1. Empiezan a relacionar las conductas actuales y el estado de salud
3. Tardía (18 a 21 años)
   1. desarrollo de la idetidad y personalidad
      1. La imagen corporal deja de ser tan importante
         1. + confianza
            1. - impulsividad del comportamiento y presión amigos
               1. Persiben las consecuencias futuras relacionadas con las conductas actuales
            2. menos dependientes de los padres
            3. Surge la elección personal

1. Cambios Hormonales
   1. Aumento de las hormonas como la testosterona y la dehidrotestosterona.
      1. como resultado
         1. Manifestaciones físicas : crecimiento del vello axilar y púbico, desarrollo de olor corporal e incremento de la secreción sebácea.
2. Desarrollo Sexual
   1. Manifestaciones de grado de maduración,
      1. Evaluados por
         1. Estadios de Tanner

1. Factores de Riesgo
   1. Elección de alimentos
      1. 1 de 1 + contenido de azúcar, sodio y grasa - vitaminas y minerales

         Annotations:

         • + contenido de azúcar, sodio y grasa  - vitaminas y minerales
      2. 17% comida rápida
   2. Estilos de vida
      1. vidas ocupadas alimentación - saludable
      2. omisión de comidas
   3. Actividad física
   4. Patologías: Anemia // ECNT
      1. 13-17 años HOMBRES 15.7%
      2. 13-17 años MUJERES 5.5%
   5. Imagen corporal alterada
   6. TCA
      1. Anorexia
      2. Sobrepeso / Obesidad
         1. 5-17 AÑOS HOMBRES Y MUJERES 17,5%
      3. Bulimia

Attachments:

• 1_ADOLESCENTES

1. Elecciones de alimentos
   1. Recordatorio de 24h
   2. Frecuencia de consumo
   3. Resgistro de alimentos
   4. Historial Dietético
2. Conductas alimenticias
   1. Apretito
   2. Numero de comidas al día
   3. Consumo comida rapida
   4. Tipo de dieta (ej. vegetariana)
3. Recursos alimenticios
   1. Recursos financieros para comprar comida
   2. Acceso suficiente a alimentos
   3. Acceso a servicios de cocina
4. Peso e imagen corporal
   1. Práctica de conductas de alimentación poco saludables (ej., regímenes dietéticos crónicos, vómito y uso de laxantes, diuréticos o tabletas de dieta para perder peso)
   2. Preocupación excesiva por la talla y forma del cuerpo
   3. Cambios importantes de peso en los últimos 6 meses
5. Crecimiento
   1. IMC (de P5 a P85) Normal
   2. IMC <P5 Bajo peso
   3. IMC >P85 Sobrepeso
   4. IMC >P95 Obesidad
6. Actividad fisíca
   1. Inactividad
   2. Exceso
7. Transtornos medicos
   1. Presencia de enfermedades o afecciones crónicas
   2. Hiperlipidemia
   3. Anemia por deficiencia de hierro
   4. Caries dentales
   5. Embarazo
   6. Consumo de medicamentos de prescripción
8. Estilos de vida
   1. Consumo excesivo de alcohol, tabaco y otras drogas
   2. Uso de complementos dietéticos

1. NO tratar, ni como niño ni como adulto
2. conocimiento del adolescente, incluyendo salud personal o problemas relacionados con la nutricion
3. Es importante resaltar la importancia de que el adolescente se involucre en el proceso de toma de decisiones durante la asesoria nutricional
   1. Definir que aspectos de sus habitos alimenticios es necesario cambiar y cuales esta dispuesto a modificar
   2. Resaltar la importancia del adolescente en el proceso de toma de decisiones y se le anima a participar en decisiones personales sobre la salud.
   3. Establecer 1 o 2 objetivos constituye una cantidad razonable de trabajo por hacer
   4. Usar la tecnologia para facilitar la educacion y orientacion nutricional para los adolescentes a fin de interesarlos y proporcionarles la informacion nutricional entre consultas. (ej. usar MYPLATE o redes sociales)