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Escherichia Coli

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La E. Coli es una enfermedad que se transmite por diversos medios, teniendo como reservorio natural el cuerpo humano e intestinos de vacunos así como animales domésticos.
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Escherichia Coli
  1. Bacteria habitual en el intestino del ser huano y de otros animales de sangre caliente.
    1. Daño a la salud
      1. Daño al hìgado e insuficiencia renal
        1. Convulsiones
          1. Anemia por perforacion intestinal
          2. Medidas de prevenciòn
            1. Cocer carne a 69ºC
              1. lavado de manos
                1. Pasteurizaciòn
                2. Condiciones de crecimiento
                  1. 7ºC-50ºC
                    1. Carnes crudas de res
                      1. Leche, y làcteos crudos
                        1. Hortalizas y frutas
                          1. Todos los alimentos mal manipulados
                        2. Sìntomas
                          1. Nàuseas violentas
                            1. Diarrea con sangre
                              1. Còlicos abdominales
                                1. Ocasionalmente fiebre
                                2. Enfermedad que provoca
                                  1. Infecciones urinarias
                                    1. Gastroenterìtis
                                      1. Intoxicaciòn por alimentos
                                      2. Reservorio natural
                                        1. Intestinos de
                                          1. vacuno
                                            1. humanos
                                              1. animales domèsticos
                                              2. aguas contaminadas con heces fecales

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