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Procesos Metabólicos y Síntesis de Carbohidratos en Vacas Lecheras
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Cuadro Procesos Metabolicos en Vacas Lecheras.
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metabolismo
bioquimica metabolica
procesos metabolicos y de carbohidratos
bioquímica metabolica
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Alejandro Morales Zapata
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Alejandro Morales Zapata
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Resource summary
Procesos Metabólicos y Síntesis de Carbohidratos en Vacas Lecheras
Principio
Eficiente producción de Leche
Sintesis de Carbohidratos Fibrosos (Celulosa y Hemicelulosa)
Sintesis de Carbohidratos No Fibrosos (Amidones y Azúcares)
Asociado
Precursores de Grasa y Azúcar en Leche (Lactosa)
Producción Eficiente de Leche (Equilibrio entre Carbohidratos Fibrosos y No-fibrosos)
Fuente Importante de Enérgia (Carbohidratos)
Propiedades
Producción de Ácidos Grasos (Volatiles)
Fermentación de Carbohidratos
Contenido de Bicarbonato de Sodio y Fosfatos en Saliva
Neutralización de pH
Producción
Iso-ácidos
Metano(CH4) y Dióxido de Carbono (CO2)
Ácido Acetico
AGV (Ácido propionico y Butírico)
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