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LOS ALIMENTOS
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CLASIFICACIÓN SOBRE EL ESTADO DE OS ALIMENTOS
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mapa mental sobre alimentacion saludable
Mind Map by
elsysmig84
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elsysmig84
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LOS ALIMENTOS
REGLAMENTO SANITARIO
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
CALIDAD Y CANTIDAD
PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES DE TRASMISIÓN ALIMENTARIA
HÁBITOS DE IGIENE
PERSONAL
ALIMENTOS
AMBIENTE
ALTERADOS
DETERIORO EN SUS CARACTERISTICAS
SABOR, AROMA, COLOR, TEXTURA Y APARIENCIA
ADULTERADOS
MODIFICADO POR EL HOMBRE
CONTAMINACIÓN
FÍSICA
POLVO, TIERRA, PALOS
QUIMICA
DETERGENTES, INSECTICIDAS O QUIMICOS
BIOLÓGICA
MICROORGANISMOS
TOXINAS
BACTERIAS
HONGOS
PARASITOS
VIRUS
SEGUROS
LIBRES DE CONTAMINACIÓN
SANOS
APORTAN ENERGÍA Y NUTRIENTES
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