Caracteristicas Minimas Requeridas del Agua para el Consumo Humano según la OMS
Description
ESTE ARTICULO LE EXPLICA DE AMPLIA MANERA LAS CARACTERISTICAS QUE DEBE TENER EL AGUA PARA SER CONSUMIDA POR LOS HUMANOS SEGUN LA ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD
Caracteristicas Minimas Requeridas del Agua para
el Consumo Humano según la OMS
Caracteristicas Físicas
No debe poseer materia orgánica; Sin elementos tóxicos; el
Color Varía con el suelo "Ejemplo: cuanto mas hierro mas
roja"; su Olor es Carente o bajo nivel; en cuanto al Sabor debe
ser Agradable "Cambia por la presencia de minerales" ; la
temperatura depende de la fuente "Agua de red 10º C, se
acepta hasta 16º C.
Concentración de minerales: Aguas blandas < 50 ppm; Aguas
semiblandas >50<150 ppm; Aguas duras >150<300 y las Aguas
muy duras >300 ppm
ppm(partes por millón)
Siendo los valores tabulados:
Caracteristicas Químicas
Los múltiples compuestos químicos disueltos en el agua pueden ser de
origen natural o industrial y serán benéficos o dañinos de acuerdo a su
composición y concentración. Por ejemplo el hierro y el manganeso en
pequeñas cantidades no solo causan color, también se oxidan para formar
depósitos de hidróxido férrico y óxido de manganeso dentro de las tuberías
de agua. Entonces la cantidad y tipos de compuestos químicos disueltos en el
agua segun la OMS son:
Caracteristicas Bacteriológicas
El agua potable esta libre de gérmenes patógenos de la
contaminación fecal humana, Se considera que una agua esta
libre de gérmenes patógenos, cuando la investigación
bacteriológica da como resultado final:
Menos de 20 organismos del grupo Coli y Coliformes por
litro de muestra, definiéndose como organismos de los
grupos Coli y Coliforme todos los bacilos esporógenos,
gran negativos que fomentan el caldo lactosado con
formación de gas.
Menos de 200 colonias
bacterianas por c.c. de muestra en
placa de agar incubada a 37 º C
por 24 hrs.
Ausencia de colonias bacterianas licuantes
de la gelatina, cromógenas o fétidas en la
siembra de un centímetro cúbico de
muestra en gelatina incubada a 20 º C por
48 hrs.