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NORMAS DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS
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Normas de higiene
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higiene
Mind Map by
Olga Lucia Leal Moreno
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Created by
Olga Lucia Leal Moreno
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Resource summary
NORMAS DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS
Todo Manipulador de alimentos debe
Portar el Uniforme en forma correcta
Usar Gorro o kepis
Usar tapa bocas
Usar guantes en casos necesarios
Usar delantal
Conocer el Decreto 3075 de 1997
No utilizar anillos, aretes, cremas, perfume, maquillaje
Tener las uñas cortas y limpias
Cumplir a cabalidad con la limpieza del area de trabajo
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