SISTEMAS DE PRODUCCIÓN APÍCOLA.

CODIGO: 201518 TIPO DE CURSO: Teórico - Práctico N° DE CREDITOS: Tres créditos (3) N° DE SEMANAS: 16 semanas
Contenidos del curso
1. UNIDAD 1 Cadena Apícola Colombia
  1. . Diagnostico Cadena productiva de las abejas.
  2. Agenda prospectiva CPAA.
  3. Plan estratégico CPAA
  4. Practica 1: Visita a un apíario o colmena
2. UNIDAD 2 LA COLMENA
  1. Generalidades
  2. .Castas
  3. Anatomía
  4. Practica 2:Taller realizado en CEAD
3. UNIDAD 3 PRODUTOS DE LA COLMENA Y BPM
  1. . Productos de secreción
  2. .Productos colectados con y sin transformación
  3. BPM
  4. Practica 3: visita a una explotación productiva
Fase de la estrategia de aprendizaje
1. Tercera actividad de profundización, denominado trabajo dos y segunda práctica Fecha: desde el 30 de octubre al 30 de noviembre de 2016
2. Presaberes y reconocimiento (Trabajo inicial) Fecha: del 24 agosto al 6 de septiembre del 2016
3. segunda actividad de profundización, denominado trabajo dos y segunda práctica Fecha: desde el 30 de septiembre al 29 de septiembre de 2016 .
4. Primera actividad de profundización, denominado trabajo uno y primera práctica Fecha: desde el 07 de septiembre hasta el 20 de septiembre del 2016
5. Evaluación final por estudio de caso Fecha: del 30 de noviembre al 13 de diciembre de 2016
componente practico
1. Son tres momentos del cuales tiene 50 puntos cada uno para un total de 150 puntos que corresponde al componente practico

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