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Description
Mind Map by itzia Mariñelarena, updated more than 1 year ago
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Created by itzia Mariñelarena
about 8 years ago
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Italia
- uvas más importantes:
Malvasia di chianti,
Trebbiano, Canailo,
Ciligiolo, Grichetto
- zonas vitícolas más importantes:
Véneto, Piamonte, Toscana, Umbria,
Apulia
- los griegos llamaron a italia "Enotria" que significa "Tierra
del vino". Existen más de 200 zonas viticolas oficiales.
- Estas son las denominaciones que tiene italia:
DOCG (Denominación de Origen Controlada
Garantizada), DOC (Denominación de Origen
Controlada), IGT (Indicación Geográfica Típica).
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