Tema 5: Sistemas edáficos y
sistemas de producción de
alimentos terrestres y sociedades
5.1 Introducción a los
sistemas edáficos
El sistema edáfico es un ecosistema
dinámico que presenta entradas,
salidas, reservas y flujos.
La calidad del suelo influye en la
productividad primaria de una zona.
Conocimiento y
comprnsión
Las reservas del sistema edáfico
incluyen materia orgánica,
organismos, nutrientes, aire y agua.
Las transformaciones de materia en el
suelo, incluyendo el mezclado biológico y
la lixiviación (minerales disueltos en el
agua que se desplazan a través del suelo),
contribuyen a la organización del suelo
Las transformaciones incluyen la
descomposición, la meteorización y el
tránsito por el ciclo de nutrientes
Orientación
No se requieren estudios de
perfiles edáficos específicos
Aplicaciones y habilidades
Resumir
Explicar
Comparar y contrastar
5.2 Sistemas de producción
de alimentos terrestres y
opciones de alimentación
La sustentabilidad de los sistemas
de producción de alimentos
terrestres se ve influenciada por
factores sociopolíticos, económicos
y ecológicos
Los consumidores tienen una
función que desempeñar
mediante su respaldo a
distintos sistemas de
producción de alimentos
terrestres
Conocimiento y compresión
Hay desigualdades en
la producción de
alimentos y en su
distribución por todo
La producción de alimentos
por unidad de superficie de
niveles tróficos más bajos es
mayor en cantidad, de
menor coste y puede
requerir menos recursos
Las elecciones culturales
pueden influir en las
sociedades para obtener
alimentos de niveles
tróficos más altos
Aplicaciones
Analizar
Comparar y contrastar
Evaluar
Mentalidad
internacional
Las elecciones de alimentos pueden verse
influenciadas por la cultura, la religión o
las diferencias regionales de producción
de alimentos
5.3 Degradación y
conservación del suelo
Los suelos fértiles requieren
mucho tiempo para
desarrollarse a través del
proceso de la sucesión
Las actividades humanas pueden
reducir la fertilidad del suelo y
aumentar la erosión del suelo
Existen estrategias para la
conservación del suelo y estas se
pueden usar para conservar la
fertilidad del suelo y reducir su
erosión
Conocimiento y comprensión
La reducción de la fertilidad del suelo
puede tener como consecuencia la
erosión, toxificación, salificación y
desertificación de los suelos
Mentalidad internacional
El uso variable de los sistemas edáficos
puede ser causa de distintos grados de
degradación y conservación