Conservación de microorganismos

Objetivos
1. Conservación de cultivos puros
2. Evitar la contaminación de cultivos
3. Estabilidad genética
4. Sobrevivencia de células
5. Uso en la industria
Clasificación de los métodos
1. Elección
  1. Congelación
    1. Factores que influyen
      1. Edad celular
      2. Velocidad
      3. Temperatura
      4. Crioprotección
        Protegen a la celula al congelarse
        Glicerol
        Dimetilsulfoxido
        Leche deslactosada
        Carbohidratos
        PVP
        Óxido de polietileno
    2. Criterios
      1. Presencia de Oxigeno
    3. Mediano plazo
  2. Liofilización
    1. Factores que influyen
      1. Por concentración
      2. Temperatura de sublimación
      3. Grado de deshidrantación
      4. Condición de almacenamiento
      5. Por tipo
    2. Criterios
      1. Cantidad de agua
      2. Presión
    3. De largo plazo
2. Alternativos
  1. Transferencia periódica
    1. Corto plazo
  2. Suspensión en agua
3. Restringidos
  1. Desecación
    1. Papel filtro
    2. Sustratos
    3. Sal
    4. Alginato
    5. Mediano plazo
4. Criterios
  1. Pureza de las cepas
  2. Viabilidad
  3. Cambios poblacionales
  4. Costo
  5. Numero de cultivos
  6. Frecuencia de uso
Potencial biotecnologico
1. Ecología
  1. Microorganismos que fijan N
2. Agricola
  1. P-Putida KT2240
3. Biorremediación
  1. Degradacion de compuestos toxicos
4. Biomédicos
  1. Recombinante Escherichia coli
5. Alimentos
  1. Saccharomyces cerevisiae
Colecciones microbianas
1. ATCC(USA)
2. DSMZ(Alemania)
3. NCYC(UK)
4. LMG(Belgica)
5. RSKK(Turquia)
6. NBRC(Japón)
7. VKM(Rusìa)
8. CIPDE(India)
9. CBS(Holanda)
10. SCCM(Canada)
11. MCCBGHO(MX)
12. IIBM-UNAM(MX)
13. CDBB(MX)

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