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Biomoléculas
Description
Mapa mental con información de las biomoléculas
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biología
biomoleculas
ciencia
cienciasdelasalud
medicina
proteinas
lipidos
aminoacidos
carbohidratos
ciencias de la salud/ premed
Mind Map by
Ximena Romo
, updated more than 1 year ago
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Created by
Ximena Romo
over 7 years ago
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Resource summary
Biomoléculas
Carbohidratos
Se dividen en
Monosacários
7 átomos de Carbono
Fructosa
Glucosa
Ribosa
Desoxirribosa
Disacáridos
Unión de 2 azúcares sencillos a través de un enlace glucosídico
Sacarosa
Glucosa+ Fructosa
Lactosa
Glucosa+Galactosa
Maltosa
Glucosa+ Glucosa
Polisacáridos
Macromoléculas
Almidones
Energía en reino animal
Celulosa
Forma parte de las paredes celulares vegetales
Energía en reino vegetal
Glucógeno
Almacenamiento de carbohidratos en células animales
Tejido muscular
CHO
Lípidos
Características
1 molécula de glicerina, 3 de ácidos grasos
CHOP
2º fuente de energía
Parte de membrana celular
Tipos
Grasas
Pueden ser
Saturadas
Fuente de reserva de energía en animales
Insaturadas
Aceites vegetales
Triglicéridos
Pueden tener distintos tipos de ácidos grasos
Palmítico
Esteróico
Oleico
Fosfolípidos
Compuestos por 1 cabeza hidrofílica y 1 cola hidrofóbica
Esfingolípidos
Se encuentran cerebro y tejido nervioso
Esfingomielinas
Cerebrósidos
Gangliósidos
Esteroides
Progesterona, testosterona, colesterol, etc.
Terpenos
Pigmentos fotosintéticos
Vitaminas A,E,K
Aminoácidos
Compuesto por la estructura química fundamental
Grupo Carboxilo + Grupo Amino
Unión
Enlaces peptídicos
Forman
Dipéptidos
Unión 2 aminoácidos
Tripéptidos
Unión de 3 aminoácidos
Polipéptidos
Se unen 200+ aminoácidos
Proteínas
CHON
2 Grupos
Proteínas Fibrosas
Soporte mecánico a las células
Tendones, piel y huesos
Proteínas Globulares
Procesos vitales como enzimas y anticuerpos
Media attachments
Grasas Saturadas (image/png)
Aceite Vegetal Almendras Dulces (image/jpeg)
Glucosa (image/png)
Fructosa (image/jpeg)
Ribose (image/png)
20111030171248 Desoxirribosa (image/png)
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