Digestão e absorção das proteínas

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Digestão e absorção das proteínas
KETHLYN ARAUJO DE SOUZA
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KETHLYN ARAUJO DE SOUZA
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Digestão e absorção das proteínas
  1. Digestão
    1. Estômago
      1. HCL ativa enzimas inativas
        1. Pepsinogênio é ativado = Pepsina
          1. A enteroquinase ativa o tripsinogênio, que o transforma em tripsina, que ativa as outras enzimas
            1. Lúmen duodeno
              1. Enzimas secretadas pelo pâncreas
                1. tripsinogênio = Trypsin
                  1. chimotripsinogênio = Chymotrypsin
                    1. proelastase = Elastase
                      1. procarboxipeptidase a E b = Carboxypeptidases
                        1. Células de borda em escova do epitélio intestinal
                          1. Enzimas secretadas pela mucosa do intestino delgado
                            1. Di e tripeptidases = aas
                          2. Peptídeos = di e tripeptídeos
              2. Absorção
                1. A PTN é absorvida na forma de aas
                  1. São digeridas e absorvidas no intestino
                    1. Digestibilidade
                      1. PTN ou nitrogênio absorvido X PTN ou nitrogênio ingerido
                        1. Tecidos muscular e hepático são responsáveis pelo equilíbrio dinâmico dos ass nas células
                          1. anabolismo
                            1. catabolismo
                              1. Excesso
                                1. Carbonada
                                  1. Sintetizar glicose
                                    1. ATP
                                      1. Glicogênio
                                        1. TAG
                                      2. Nitrogenada
                                        1. Sintetizar uréia
                                          1. Excreção urina
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