Funções: Previne o envelhecimento celular, agindo contra os radicais
livres no sistema, normaliza as funções cardiovasculares, auxilia o
sistema imunológico, atua na proteção das lipoproteínas de baixa
densidade (LDL) contra a oxidação, mantém a a pele naturalmente
hidratada, contribui para a estabilidade dos ossos e músculos
Carência no sistema: pode ocorrer a hemólise de eritrócitos ( quebra da estrutura
funcional de glóbulos vermelhos ), disfunção neurovascular, fraqueza muscular,
diminuição da libido, anormalidade nas funções do cérebro, dos músculos, do
fígado e da medula óssea, doença da mama fibocística, claudicação intermitente
Excesso: Pode se manifestar no sistema por
ter ação contrária à coagulante. Doses altas
podem interferir na ação coagulante da
vitamina no sangue podendo causar
hemorragias. Sendo assim evitada e não
recomendada a pacientes tratados ou em
estágio inicial de terapias que envolvam
anticoagulantes
Fontes Alimentares: Espinafre, Azeite de oliva, Cenoura, Óleo de Cártamo, sementes e nozes, amêndoas, agrião, alface, milho, soja,
algodão, margarina, banana, kiwi, ovo, carnes, peixes, castanhas, pistache, amendoim, gergelim, linhaça. Suplementação feita e
recomendada quando há problemas relacionados a patologias específicas, como a má absorção intestinal e dietas limitantes, que
reduzem o consumo de tal vitamina
Iodo
Funções: Como principal função, o iodo, regula e direciona as glândulas da tireoide e a
produção dos hormônios tireoidianos para o bom funcionamento do organismo. Bem como a eliminação de toxinas e auxilia no crescimento do metabolismo.
Carência: Aparece no sistema pela produção insuficiente de hormônios da tireoide ( hipotireoidismo ), aumento anormal da glândula da tireoide ( bócio
mortalidade infanendêmico ), aumento da infertilidade e til. Em gestantes acontece o mesmo fenômeno, já que as gestantes necessitam das glândulas
em bom estado
Excesso: Na maioria dos casos se manifesta por meio do bócio tóxico, por meio da ingestão
excessiva de bociógenos. Sendo também tóxico ao sistema em grandes quantidades.
Fontes Alimentares: Respiração ocêanica acumula iodo no organismo ( pessoas que vivem em áreas costeiras ou perto do mar ), frutos do mar, sal iodado, algas