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Mind Map by Esmeralda Zamora, updated more than 1 year ago
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CARBOHIDRATOS_1
- Estan compuestos por C,H y O
- Quimicamente se clasifican como:
- Polialcoholes
- Tienen un grupo de (-OH)
- Tienen un grupo de (-OH)
- Polihidroxialdeido (Aldosas)
- Cuando tienen un grupo aldeido.
Sus enlaces se encuentran
enmedio.
- Cuando tienen un grupo aldeido.
Sus enlaces se encuentran
enmedio.
- Polihidroxicetona (Cetona)
- Cuando tienen un grupo de
cetonas. Sus enlaces se encuentran
a las orillas
- Cuando tienen un grupo de
cetonas. Sus enlaces se encuentran
a las orillas
- Polialcoholes
- Se casifican en:
- Glucidos Sencillos:
- Monosacaridos
- No puede divirse
en sustancia mas
sencillas
- No puede divirse
en sustancia mas
sencillas
- Monosacaridos
- Glucidos Complejos:
- Disacaridos
- 2 monosacaridos unidos
- 2 monosacaridos unidos
- Oligosacaridos
- 3 a 10
monosacaridos
unidos
- 3 a 10
monosacaridos
unidos
- Polisacaridos
- 10 a mas
monosacaridos
- 10 a mas
monosacaridos
- Disacaridos
- Glucidos Sencillos:
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