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Beneficiado Húmedo del Café
Description
Mapa mental que describe el proceso del beneficiado del café
No tags specified
cafe
beneficiado seco
beneficiado húmedo
procesamiento
Mind Map by
Melissa Pacheco
, updated more than 1 year ago
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Created by
Melissa Pacheco
over 5 years ago
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Resource summary
Beneficiado Húmedo del Café
Cosecha Selectiva
Recibo
Entrada: Café Cereza seleccionada
Clasificación del café cereza
Salida: Frutos defectuosos, impurezas
Despulpado
Salida: Pulpa
Clasificación del café despulpado
Salida: Pulpa, pasillas
Fermentación Natural
Lavado
Entrada: Agua de lavado
Salida: Aguas residuales
Clasificación del Café lavado
Salida: Granos vanos, espumas, flotes
Secado
Clasificación del café seco
Salida: Granos defectuosos
Empaque
Entrada: Sacos de fique
Almacenamiento
Transporte
Venta de café pergamino seco
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