Los órganos de los sentidos son los encargados de hacernos ver, escuchar, olfatear, saborear y tener sensibilidad táctil. Cada órgano esta asociado a un sentido:
Sentido de la vista (la visión)
Los ojos
La parte blanca del ojo se conoce como esclerótica
y se encarga de proteger el globo ocular
En el centro del ojo, ese punto negro, se llama pupila,
y es la abertura por la que la luz entra hacia el ojo
El iris es la parte coloreada del ojo que rodea la pupila, se
encarga de controlar la cantidad de luz que entra por la pupila,
pues tiene la capacidad de reducir o aumentar su diámetro
En la parte frontal del ojo existe una “capa” transparente que se
conoce como la córnea y que cubre tanto la pupila como el iris
Detrás de cada pupila está el cristalino, que ayuda a enfocar
la luz hacia la región posterior del ojo, donde está la retina
La retina, es la porción del ojo que es sensible a la luz. La retina tiene más o
menos diez capas de células que trabajan en conjunto para detectar la luz y
convertirla en las señales eléctricas que nuestro cerebro entiende mejor
Cuando vemos ocurre la percepción del reflejo de la luz sobre un
objeto. Esta luz pasa a través de la pupila gracias a una curvatura
que se produce en la córnea y a la “permisividad” del iris
Los conos se encargan de decirle al cerebro qué colores
hay, dándole, además, detalles de lo que se ve de la visión
central. Los bastones le dicen al cerebro si lo que se ve
está en movimiento y le dan información de la periferia
Mecanorreceptores
Estatorreceptores: Posicion y equilibrio
Fonorreceptores: Persiben ondas sonoras
Sentido del oído (la audición)
Los oídos
El oído externo, compuesto por la aurícula y un canal auditivo
externo de corta longitud, al final del cual se encuentra el tímpano
El oído medio, que es una cavidad ósea estrecha, llena de aire, atravesada por
una cadena de tres huesos muy pequeños: el martillo, el yunque y el estribo
El oído interno ubicados en la porción petrosa del
hueso temporal. Consiste en dos unidades, el aparato
vestibular, que tienen el órgano sensorial para oír
Por el oído externo se colectan las ondas sonoras y se
proyectan hacia la membrana timpánica, lo que convierte
la energía sonora en una vibración que genera a su vez una
vibración en la cadena de huesecillos en el oído medio
Este sentido nos permite escuchar los
sonidos que hay a nuestro alrededor
Equilibrio
Sentido del tacto (tocar)
La piel
La piel es el órgano más grande que tenemos, pues
recubre toda la superficie de nuestro cuerpo
Consiste en tres capas de tejido conocidas como:
la epidermis, la más externa
la dermis, la capa de la mitad
La hipodermis, la capa más interna, más cerca de los
músculos, de los huesos y las venas, los vasos y las arterias
Están conectadas con nervios que transportan las
señales externas hacia el cerebro. Dichas células perciben
no solo el tacto, sino también la presión y la vibración
Algunas partes de nuestro cuerpo son más “sensibles” que
otras, pues las células sensoriales no están distribuidas
uniformemente a lo largo y ancho de toda la piel. Además, no
tenemos los mismos sensores en todas partes, existen grupos
especializados que se encuentran en lugares muy específicos
Este sentido nos permite percibir, sentir, tocar y conocer la
textura (suave o áspero), la dureza (blando o duro) y la
temperatura (frío o caliente) de las cosas que tocamos. La
piel es una delgada capa que cubre y protege nuestro cuerpo
Termorreceptores
Perciben el frío y el calor
Fotorreceptores
Reciben energia electromagnetica
Sentido del gusto (saborear)
La lengua
La lengua tiene, en su superficie, una serie de
“abultamientos” llamados papilas, que son las estructuras
que sostienen los receptores o bulbos gustativos
Las papilas circunvaladas o caliciformes, que están acomodadas en
forma de “V”, apuntando hacia la garganta. Son las más grandes de los
cuatro tipos de papilas y se encargan de identificar los sabores amargos
Las papilas fungiformes, que tienen un aspecto muy similar al de un
champiñón miniatura y que están dispersas por la superficie de toda
la lengua, pero especialmente concentradas en los bordes y la punta.
Se encargan de decirle al cerebro cuáles sabores son dulces
Las papilas filiformes tienen forma cónica y se encargan
de darle a la lengua una textura abrasiva tal que le
permite a esta sujetarse mejor a los alimentos. Las papilas
filiformes le dan a la lengua, además, ese aspecto peludo
Las papilas foliadas, que son las que se ubican a cada lado de la lengua y
en sus pliegues transversales. Muchos textos científicos establecen que
estas papilas son las que le dicen al cerebro cuál sabor es salado
Cuando estamos comiendo, algunas sustancias químicas en
nuestros alimentos se unen a estos bulbos, provocando su
excitación y el envío de un mensaje a nuestro cerebro a través de
fibras nerviosas que discurren por nuestro rostro y faringe
Sentido del olfato (oler)
La nariz
Esta relacionado con el sentido del
gusto ya que depende de unos cilios
similares a un pelo que se encuentran
en el epitelio de nuestra cavidad nasal
Estos cilios son capaces de percibir moléculas
químicas en el aire que se unen a estos,
estimulando al cerebro con información que
este interpreta como un olor
La unión de una de estas moléculas a un receptor
dispara una señal que llega a los bulbos olfatorios
Este sentido nos permite oler y diferenciar
los aromas que tienen las cosas