CARACTERISTICAS DE LOS GRUPOS
METABOLICOS_Nohora_Viviana_Marin_Rosero
alcaloides
clasificación
Ruta metabólica
Biosíntesis
La biosintesis de alcaloides en las plantas implica
muchos pasos metabólicos,caracterizados por
enzimas que pertenecen a una alta gama de
familias proteicas, por esta razón las rutas de
biosintesis de alcaloides es considerable compleja
Pseudoalcaloides
son los alcaloides que no
derivan de aminoacidos ,y el
nitrogueno forma parte de
la estructura heterociclica
Protoalcaloides
se derivan de aminoácidos
pero el nitrigeno no forma
parte de el anillo heterociclico
alcaloides verdaderos
son aquellos que se derivan
de aminoácidos y tienen el
átomo de nitrógeno como
parte del anillo heterociclico
gran familia de mas de
15.000 metabolitos
segundarios
caracteristicas comúnes
son solubles en agua
contiene almenos un átomo
de nitrógeno en la molecula
éxhiben actividad biólogica
caracteristicas generales
compuestos orgánicos
de origen vegetal
se forman a partir
de aminoácidos
bases nitrogenadas
son tóxicos
tiene actividad
fisiológica a bajas dosis
insolubles en agua y solubles
en solventes en orgánicos
Glicósidos
son metabolitos vegetales de gran
importancia. su nombre hace referencia al
enlace glicosidico que se forma cuando uan
molecuyla de azucar de condensa con otra
que contiene un grupo hidroxilo
clasificación
saponinas
se encuentran como glicósidos
esteroideos, glicósidos esteroideos
alcaloides o glicósidos triterpenos
triterpenoides o esteroides que
contiene una o mas moléculas
de azúcar en su estructura
Glicósidos cardiacos
semejante alas saponinas
esteroideas, cuentan también
con propiedades detergentes,
peor su estructura contiene
una lactona
se encuentra de forma
natural en forma de
glicósidos o de agliconas
glucosinolatos
también llamados
glicósidos de aceite
de mostaza
se degradan y desprenden
sustancias volátiles
responsables del aroma, el
olor y el gusto
glicósidos
cianogénicos
son compuestos nitrogenados, que no
son que no son tóxicos por si mismo
pero se degradan cuando la planta es
aplastada libreando sustancias volátiles
tóxicas como cianuro de hidrógeno HCN
compuestos fenólicos
en el contexto de metabolismos
los aminoácidos aromáticos se
pueden dirigir tanto al
metabolismo primario como al
metabolismo segundario
las plantas sintetizan una gran
variedad de productos segundarios
que contienen un grupo fenol. estas
sustancias reciben el nombre de
compuestos fenólicos , y se derivan
todas ellas del fenol, un anillo
aromático con un grupo hidroxilo
Ruta metabólica
ruta de ácido malónico
es una fuente importante de fenoles
en hongos y bacterias, peor es poco
empleada en plantas superiores
Ruta de ácido siquimico
es responsable dela biosíntesis
de la mayoria de los compuestos
fenólico de las plantas
caracteristicas de grupos
metabolicos segundarios
se forman a partir de
metabolismos primarios
no parecen tener una función
directa en procesos
fortosintéticos , respiratorios,
asimilación de nutrientes y
trasporte de solutos
se sintetizan en pequeñas cantidades y
no de forma generalizada estando a
menudo su producción restringida a un
determinado genero de plantas , a una
familia e incluso a unas especies
Terpenos
sintesis
los terpenos son sustancias derivadas del
denominado isopreno activo o isoprenil-pirofosfato.
Se parte de la hidroxi-metil-glutaril-coa, compuesto
calve en la sintesis del colesterol ya que es un
inhibidor de su propia sintesis por inhibición de la
expreciónde la enzima hidroxi-metil-glutaril-coA
reductasa
clasificación
se clasifican por el numero
de unidades de isopreno
los terpenos de 10C contiene dos
unidades C5 y se llaman monoterpenos
15 C tienen tres unidades de isopreno
y se denominan sesquiterpenos
20 C tiene cuatro unidades C5
y son los diterpenos
costituyen el grupo mas
numeroso de metabolitos
segundarios
cuenta con mas de
40.000 moléculas
diferentes
la ruta biosintética es de gran
importancia para el crecimiento
y supervivencia de las plantas