El término
Química
Orgánica, lo
acuñó Jons Jacob
Berzelius
Para el estudio de los compuestos
procedentes de fuentes naturales
Friedrich Wöhler realizó la primera
síntesis orgánica en 1828
Que al evaporar
una disolución
acuosa de cianato
de amonio obtuvo
urea sin necesitar
fuerza vital o
riñones
La Química Orgánica es la ciencia
que estudia la estructura,
propiedades físicas, la reactividad y
transformación de los compuestos
orgánicos
En la química orgánica existen un sinnúmero de teorías como:
TEORÍAS ELECTRÓNICAS DE LA ESTRUCTURA Y LA REACTIVIDAD
Donde:
GILBERT LEWIS
Descubrió el
enlace covalente
basado en el
compartimiento
de pares de
electrones
LINUS PAULING
Su trabajo propone
la ingesta de
vitaminas y
minerales para
prevenir
enfermedades y
vivir más tiempo
Elaboró un esquema de
enlace más sofisticado:
Resonancia
ROBERT ROBINSON
Analizó las reacciones
orgánicas atendiendo a los
electrones y comprendió
que los átomos se movían
arrastrados por la
transferencia de electrones.
CHRISTOPHER INGOLD
Aplicó métodos
cuantitativos de la química
física al estudio de las
reacciones orgánicas para
comprender el mecanismo
de reacción
AUGUST KEKULÉ
Determinó la estructura
del benceno, es conocido
como el padre de la
química orgánica
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA QUÍMICA ORGÁNICA?
Más del 95% de las sustancias químicas conocidas son
compuestos del carbono y más de la de la mitad de los
químicos actuales en el mundo se denominan a sí mismos
químicos orgánicos
Todos los compuestos responsables de la
vida (ácidos nucleicos, proteínas, enzimas,
hormonas, azúcares, lípidos, vitaminas, etc.)
son sustancias orgánicas.
El progreso de la Química Orgánica
permite profundizar en el esclarecimiento
de los procesos vitales.
DIFERENCIA ENTRE COMPUESTOS ORGÁNICO E INORGÁNICOS
ORGANICOS
Es todo aquel que
tiene como base el
carbono. Sus enlaces
son covalentes, de
carbono con carbono,
o entre carbono e
hidrógeno
INORGÁNICOS
Un compuesto inorgánico es
todo aquel que no tiene
como principal elemento el
carbono y en el que no
ocurre un enlace covalente
entre el carbono y el
hidrógeno.