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Administración de Operaciones y Cadenas Globales de Valor
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(UNAD, 2020) (UNAD Syllabus, 2020)
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administración de empresas
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Administración de Operaciones y Cadenas Globales de Valor
2. Administración de la Producción y Operaciones. Decisiones Estratégicas
El reto de la productividad.
Gestión de la previsión dentro de los procesos productivos.
Gestión de los requerimientos y cambios – logística de reversa.
Elementos a considerar para el diseño de bienes y servicios.
Impacto de la función calidad (QFD)
Gestión de la calidad dentro de los procesos productivos.
Control estadístico de procesos.
1. Administración de la Producción y Operaciones. Decisiones Tácticas
Modelo de inventarios determinísticos y probabilísticos
Planeación agregada y el modelo del transporte
Sistemas de manufactura flexible
Sistema de producción justo a tiempo y producción ajustada
Sistema de mantenimiento y fiabilidad (TPM)
Distribución en planta y distribución de instalaciones
Análisis de punto de equilibrio
3. Cadenas Globales de Valor - Decisiones Operativas
Administración de las relaciones con los proveedores (SRM)
El concepto de cadena global de valor.
El análisis insumo producto y articulación a la cadena de valor de la organización.
El concepto de deslocalización productiva y su impacto en la gestión de las cadenas globales de valor.
La administración de la cadena de suministro desde la visión de Toyota.
Gestión de redes de transporte.
Introduciendo el concepto de cadena de suministro dinámica.
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