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Description
Mind Map by Ian Whitmore, updated more than 1 year ago
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Vitaminas
- Hidrosolubles
- Características
- Requieren
ingesta diaria
- No se almacenan
- Se eliminan por la orina
- Se eliminan por la orina
- Solubles en
agua pero no
en lípidos
- Requieren
ingesta diaria
- C
- B
- Características
- Liposolubles
- K
- A
- Características
- Se disuelven
en grasas y
aceites
- Se almacenan
en tejidos
grasos y en el
hígado
- No requieren
ingesta diaria
- Se disuelven
en grasas y
aceites
- D
- E
- K
- Metodos de
detección
- Varian entre vitaminas
- Por ejemplo
- Vitamina C
- Positivo
- En azul de metileno
- En azul de metileno
- Negativo
- No en azul de metileno
- No en azul de metileno
- Vitamina C
- Por ejemplo
- Varian entre vitaminas
- Función
- Són fundamentales para el
funcionamiento celular, el
crecimiento y el desarrollo.
- Són fundamentales para el
funcionamiento celular, el
crecimiento y el desarrollo.
- Formados por
- Carbono
- Hidrogeno
- Oxígeno
- Carbono
- Son facilmente destruibles por
- Oxígeno
- Calor
- Luz
- Oxígeno
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