la masse volumique est une propriete
caracterestique qui represente la
quantite de matiere qui se trouve dans
un espace donne
g/cm3 g/ml
point d'ebullition
le point d'ebullition est la
temperature a laquelle un
corps passe de l'etat liquide a
l'etat gazeux
degres celcius
point de fusion
le point de fusion est la
temperature a laquelle un
corps passe de l'etat solide a
l'etat liquide
degres celcius
acidite (pH)
l'acidite est le caractere acide d'une
substance.
l'echelle de pH
propriétés non caractéristiques
masse
la masse d'un objet se
definit comme etant la
quantite de matiere avec
laquelle un objet est
constitue
g ou kg
volume
le volume est la mesure de
l'espace occupe par un
objet
cm3/m3 ml/L
température
la temperature mesure le degres
d'agitation de particules (atomes
ou molecules): plus les molecules
d'un objet sont agites, plus la
temperature de cet objet est
elevee alors que moins elles
bougent, plus la temperature de
cet objet est basse.
etat de la matiere
dans la nature, une meme
substance peut exister sous
differentes formes. Ces formes
sont appeles les etats (ou
phases) de la matiere