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Description
Mind Map by Alyson Trejo, updated more than 1 year ago
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Created by Alyson Trejo
almost 3 years ago
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Estructuras de los principales
compuestos del organismo
- Lípidos
- Los ácidos grados son biomoléculas que se forma
por una cadena larga de hidrocarbonada lineal de
diferentes números de átomos de carbono lineal.
Son combustible principal en el cuerpo
- 1.
- 1.
- Los ácidos grasos tienen alrededor
de 14 y 24 átomos de carbono
- 2.
- 2.
- Los ácidos grasos saturados carecen de dobles
enlaces entre los átomos de carbono individuales
- Los ácidos grados insaturados tienen al menos
uno o más dobles enlaces de átomos de carbono
- 3.
- Los ácidos grados insaturados tienen al menos
uno o más dobles enlaces de átomos de carbono
- Los ácidos monoinsaturados:
son aquellos que contienen un
solo doble enlace
- Los ácidos poliinsaturados: son
aquellos que contienen de dos o más
dobles enlaces
- 4.
- Los ácidos poliinsaturados: son
aquellos que contienen de dos o más
dobles enlaces
- Ácidos Grasos Insaturados según
posición del doble enlace
- 5.
- Ácidos grasos: cis: posee grupos semejantes en
el mismo lado de un doble enlace (grupos -H).
Son isómeros de los ácidos grasos trans. Estos
suelen tener un "codito" o un doblez
- Ácidos grasos Trans: Posee grupos semejantes que se encuentran
en el lado opuesto de un doble enlace, Su molécula es lineal
- 5.
- Los ácidos grados son biomoléculas que se forma
por una cadena larga de hidrocarbonada lineal de
diferentes números de átomos de carbono lineal.
Son combustible principal en el cuerpo
- Compuestos
Nitrogenados
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